Unió de Pagesos ha advertido este miércoles que, pese a que el sector porcino catalán ha cerrado el primer semestre de 2025 con cifras positivas en producción y exportaciones, la rentabilidad de las granjas podría verse comprometida si se mantienen las tendencias actuales de mercado.
Polonia ha detectado un nuevo caso de peste porcina africana (PPA) en una región donde hasta ahora no se había registrado la enfermedad. El positivo, confirmado el 30 de mayo en un jabalí silvestre, supone una nueva expansión del virus en un país donde la PPA está presente desde 2014.
Hasta la fecha no se dispone en el mundo de ninguna vacuna de acción reconocida para asegurar su prevención, por lo que las medidas para su control y erradicación se basan en el sacrificio sanitario de la masa
El Servicio Agrícola y Ganadero se encuentra en alerta y ha activado todos los protocolos establecidos tras el ingreso de Peste Porcina Africana, PPA, a República Dominicana, primer país en América que reporta la presencia de esta enfermedad animal en 11 de sus provincias.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur ha dicho, este domingo, que ha confirmado un caso de peste porcina africana (PPA), siendo el primero en unos tres meses.
La peste porcina africana (PPA) fue detectada en Monte Plata, San Pedro de Macorís y Espaillat, informó este viernes el ministro de Agricultura Limber Cruz, elevando a 14 el número de provincias donde está presente la enfermedad, altamente contagiosa que afecta a los cerdos.
Al inaugurar los trabajos del Congreso Nacional e Internacional de la AMVEC, autoridades y especialistas coincidieron en que la notificación inmediata es clave para que México pueda prevenir la entrada de la Peste Porcina Africana; en lo que va del año, únicamente se han recibido 107 avisos relacionados con enfermedades rojas de los cerdos.
En reunión extraordinaria por la situación de PPA en República Dominicana, autoridades del Senasica, la Opormex, la AMVEC y el CNA pusieron en marcha el plan “Bioseguridad Integral” para proteger a México de la amenaza que supone el virus para los cerdos.
Las desarrolla el Senasa, en fronteras, puertos y aeropuertos mientras trabaja a nivel regional para evitar que la enfermedad ingrese al país.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirmó la presencia del virus de PPA en República Dominicana, lo que indica la primera aparición de la enfermedad en el continente americano desde su llegada a China en 2018.
Desde Rabobank expresaron que debido al hermetismo del gobierno chino y la información respecto a su porcicultura, es difícil tener un panorama claro sobre el estado actual de su producción; cifras oficiales del Ministerio de Agricultura reportan una recuperación de casi el 100%.
No se descarta la posibilidad de tener una nueva ola de peste porcina africana con una secuencia de altos precios de la proteína porcina en el país, según afirmó la fundadora y directora ejecutiva de Agrifatto, Lygia Pimentel, durante el seminario "Ciclo de Nuevos Productos", celebrada el lunes pasado por la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA).
El representante de la oficina de ganadería del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, dijo a Reuters que la situación de control y prevención para la porcicultura sigue siendo complicada.
El Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL) informa que se ha confirmado la presencia de peste porcina africana (PPA) en cerdos domésticos en otra pequeña empresa en el distrito de Märkisch-Oderland en Brandeburgo.
Desde septiembre del año pasado, cuando se registró la entrada de la enfermedad porcina en su territorio, la afectación se había mantenido en su población de jabalíes, en donde se contabilizaron más de 1,600 bajas
Según el exministro de Agricultura, no hay temor a una reducción de las exportaciones de carne de cerdo brasileña a China en los próximos meses.
El Gobierno de China anunció que compraran 20.000 t de carne de cerdo congelada para reponer los stocks en las reservas estatales y mantener los precios.
Autoridades de la provincia china de Sichuan reportaron nuevos brotes de Peste Porcina Africana, los cuales están afectando principalmente a pequeños y medianos porcicultores, por lo que temen que afecte el ritmo de recuperación del sector.
Uno de los principales impulsores para este escenario es que los porcicultores han dejado de vender a sus cerdos para engordarlos más allá del peso de sacrificio, esto para aprovechar una posible recuperación del mercado.
Cifras de la AHDB (Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura de Reino Unido) indicaron que durante el último año, China ha sido el principal destino de la carne de cerdo española, absorbiendo casi la mitad de la comercialización del país europeo.
El gigante asiático comienza a recuperar los niveles de producción de cerdos previos a su epidemia de peste porcina, lo que deja sin destino el grueso de la desmesurada producción de carne de Aragón y España, e inquieta a sus más de 4.000 granjeros y a los 3.000 obreros de sus mataderos.
Este acuerdo serviría para minimizar los impactos del comercio en el sector porcino canadiense a la vez que protege a las poblaciones porcinas en ambos países.
Ante el incremento del número de sacrificios de cerdos registrado en los últimos meses, ha llevado a una reducción del 30% en el precio del cerdo vivo en los mercados de futuros de Dalian en China.
El Gobierno chino informó que el nivel alcanza en este momento al 97%, tras las crisis por la PPA.
“El precio del cerdo apenas subió un 4,5 o 5%, los costos de producción subieron un 12, 14% y el precio al público subió un 25%”, indicó el consultor especializado, Juan Luis Uccelli.
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) sigue con preocupación las negociaciones entre los Gobiernos de Brasil y Estados Unidos ante la imposición por parte de Estados Unidos de aranceles del 50% a las importaciones de productos brasileños.
Con el objetivo de optimizar las estrategias de vigilancia sanitaria, el Senasa tomó muestras de animales durante el Primer Torneo Cinegético de Jabalíes realizado en Villaguay. El objetivo es conocer el estado sanitario de los ejemplares respecto a enfermedades de gran importancia sanitaria, como las pestes porcinas Clásica y Africana, Aujeszky y triquinosis.
En este exhaustivo artículo técnico el especialista y Líder Global de Tecnología de Cargill, Leandro Hackenhaar, examina ese momento en que el potencial genético rompe récords. Cuando el manejo nutricional, sanitario y reproductivo se vuelve clave para convertir nacimientos en carne, sin perder rentabilidad ni sustentabilidad.
La actividad porcina muestra en 2025 una recuperación marcada respecto del año pasado, con márgenes que se ubican entre los más altos de la última década. El nuevo Monitor Productivo de IERAL analiza qué factores explican esta mejora y cómo influyen la eficiencia y la localización de las granjas en los resultados.