No se descarta la posibilidad de tener una nueva ola de peste porcina africana con una secuencia de altos precios de la proteína porcina en el país, según afirmó la fundadora y directora ejecutiva de Agrifatto, Lygia Pimentel, durante el seminario "Ciclo de Nuevos Productos", celebrada el lunes pasado por la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA).
Internacionales Tomas Esnaola 
La experta contextualiza que la matanza de cerdos en China viene cayendo desde enero de 2019, agotando la oferta de animales por la PPA y provocando que los precios de las proteínas y el sacrificio suban hasta llegar a una meseta.
“Tenemos dos teorías ahora: una es que el rebaño se ha recompuesto, por lo que los sacrificios están comenzando a subir y los precios comienzan a bajar. La segunda es que los productores tienen tanto miedo de que el PPA diezme el rebaño que están obligando a los cerdos en la línea de sacrificio a que les paguen menos por la mercadería, pero aún así obtienen algo ”.
La segunda tesis, según Lygia, podría provocar una segunda ola de alza en los precios de la carne de cerdo en China, además de influir en el commodity a nivel mundial y también elevar el precio de las carnes competidoras (res y pollo), en la misma dinámica.
"Aún necesitamos la confirmación de este movimiento, así como necesitamos una confirmación más clara de una tesis de que hay un superciclo de las materias primas, pero lo cierto es que esta tesis está en el aire y estamos siguiendo los indicadores que forman esta hipótesis de precios en altos después de esta supuesta eliminación de animales ”, dijo. (Infocerdo)
La producción de carne de cerdo en Colombia ha mostrado un crecimiento durante las últimas dos décadas, consolidándose como una de las actividades más dinámicas del sector agro.
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La NPB de Estados Unidos ( Junta Nacional de Carne de Cerdo ) lanzó la campaña “Taste What Pork Can Do” para promover el consumo interno de esta proteína. El plan incluye una fuerte presencia digital y colaboración con todos los eslabones de la cadena porcina.
México, Centroamérica y Colombia lideraron la demanda de carne porcina estadounidense, mientras se consolidan nuevos destinos como Filipinas
Duane Stateler, presidente del Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC), productor de carne de cerdo de McComb, Ohio, emitió la siguiente declaración sobre el paquete de reconciliación recientemente publicado por el Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes.
La historia del congo santandereano es la de una raza que resistió el olvido y que hoy quiere volver a brillar. El congo de Santander, una antigua raza porcina criolla, resurge con fuerza gracias a un grupo de productores decididos a poner en valor su sabor, calidad sensorial y origen ancestral. Desde este departamento, su carne empieza a abrirse paso en los fogones más exigentes del país.
Eslovaquia reporta su primer foco de PPA en 2025 en una granja comercial de 18,000 cerdos en Dolné Semerovce, Levice.
La protesta tiene lugar en Huete, Castilla La Mancha, y está convocada por seis colectivos
Desde el Ejecutivo provincial informaron que se notificaron tres jabalíes positivos a triquinosis, diagnosticados en el laboratorio de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNLPam, provenientes de la actividad cinegética. Uno de los jabalíes fue cazado en la zona rural de Rucanelo, los otros dos en San Luis, en la zona de Unión y Martín de Loyola.
La Federación Porcina Argentina ahora lanzó un plan hasta 2032 con metas de crecimiento productivo, consumo interno y desarrollo territorial, apoyado en una agenda federal y multisectorial. El objetivo es impulsar y aumentar la exportación, el empleo y el consumo interno. Además de llegar a 1,7 de toneladas de carne porcina.
La clasificación mundial de los principales productores de carne de cerdo del mundo en 2024 estuvo encabezada por China.
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La Cama profunda es una tecnología que requiere baja inversión, mejora la eficiencia en la producción de capones reduciendo el impacto ambiental.