| Los cargamentos de carne de cerdo entran al país no solamente por la frontera terrestre con Colombia, particularmente por los estados Táchira y Zulia, sino también se ha identificado que una parte llega al país vía puertos a través de esquemas “puerta a puerta”
| Las exportaciones en volumen (excluyendo despojos) de Francia cayeron fuertemente en 2023 (-40.000 tec, una caída del 8,9%) y alcanzaron alrededor de 618.000 tec, a las que se suman 147.000 t de despojos.
| Es de las industrias agropecuarias de mayor desarrollo en el país en los últimos 23 años. Producción y consumo están al alza y el sector se prepara para exportar más.
| El presidente de la USMEF, Dan Halstrom, refirió que el “espectacular” comportamiento de México como mercado más importante para el cerdo de EE. UU. tiende a “eclipsar” otros resultados como el de Corea del Sur y Australia, con alzas respectivas de 51% y de 374%.
| La determinación marca un hito crucial en la lucha contra el virus PRRS
| Las vacaciones de otoño en China suelen ser una época de auge para el consumo de carne de cerdo, ya que las fiestas y el clima más fresco atraen a los hogares a derrochar en la carne favorita del país.
| Las autoridades polacas, a través del Instituto Nacional de Investigación Veterinaria (NVRI) acaban de comunicar la detección de un nuevo brote de peste porcina africana en tres jabalíes.
| Como parte de su campaña financiada por la Unión Europea (UE), Bord Bia, la agencia gubernamental de alimentos y bebidas de Irlanda, ha estado presente en Expo Carnes y Lácteos 2023, el evento más representativo y reconocido del sector cárnico en América Latina.
| Acaba de ser publicada en el Diario Oficial la primera norma ambiental de olores en Chile. Se trata de la Norma de Emisión de Olores para el Sector Porcino, que tiene como objetivo principal proteger la salud de la población que vive en las cercanías a planteles porcinos, para mejorar su calidad de vida.
| China, el principal consumidor mundial de carne de cerdo, acaba de inaugurar una megaestructura de cría de cerdos de alta tecnología. Un enorme bloque de hormigón de 26 pisos, ubicado en la provincia de Hubei, que puede albergar hasta 650.000 animales.
| El Grupo Müller quiere implementar una producción porcina sostenible en el sur de Alemania para 2030. Esta iniciativa para Baviera y Baden-Württemberg fue subrayada por la dirección en la conferencia especializada "El camino hacia una producción porcina sostenible y económica en el sur de Alemania" en Ulm, Seligweiler.
| Interporc busca alternativas que permitan la reducción de las emisiones en las tres fases del proceso productivo
