En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.
Interporc estuvo presente en CIIE a través de la campaña europea EU Pork, The Smart Choice
El director Internacional de Interporc, Daniel de Miguel, ha dado una conferencia en la China International Meat Conference
Internacionales
Jose Casado
Shangai, China/- Interporc participa entre el 5 y el 10 de noviembre en varios actos que se desarrollan con motivo de la China International Import Expo que se celebro en Shanghái. Con ello busca mantener y fortalecer las relaciones con el mercado chino donde nuestro país exporta gran cantidad de carne de cerdo y subproductos.
La participación de la interprofesional se enmarca dentro de la campaña EU Pork, The Smart Choice y desde su stand se ofrecen degustaciones de carne de cerdo de capa blanca y demostraciones de corte de jamón curado para dar a conocer estos productos entre el público chino. También se hacen demostraciones culinarias en el Espacio Gastronómico del pabellón de España, coordinado por ICEX España Exportación e Inversiones, donde chefs locales y europeos han mostrado la versatilidad, calidad y sabor del cerdo español ante un público formado por profesionales, autoridades y consumidores.
Además, el director internacional de Interporc, Daniel de Miguel, ha sido ponente dentro de la China International Meat Conference con una charla en la que ha mostrado las fortalezas del modelo proudctivo español ante representantes del Ministerio de Comercio chino (MOFCOM) y del departamento de homologación del Food Safety Bureau (FSB), entidad responsable de garantizar la seguridad de los alimentos importados y exportados y de gestionar el registro de los exportadores.
Para De Miguel, ambos eventos “son foros del máximo nivel donde podemos compartir experiencias, mostrar la solidez de nuestro modelo y seguir avanzando en una relación de confianza mutua con China”. (Infocerdo)
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