En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.
La industria porcina estadounidense logra acceder al mercado taiwanés
Tras décadas de esfuerzos los productores porcinos norteamericanos logran acceder al mercado taiwanes
Jose Casado
Washington, DC, EEUU — En una victoria clave para los productores de carne de cerdo de EE. UU., el presidente Trump ha finalizado un acuerdo comercial beneficioso con Taiwán, resultado directo del esfuerzo prolongado del Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo para asegurar un mayor acceso al mercado en la nación asiática.
“Nuestro esfuerzo de más de 15 años para eliminar las barreras comerciales en el valioso mercado de Taiwán ha dado sus frutos. Esto significa más carne de cerdo estadounidense en las mesas internacionales y más oportunidades y prosperidad para los productores estadounidenses”, declaró Duane Stateler, presidente de la NPPC y productor de carne de cerdo de McComb, Ohio. “Gracias, presidente Trump y embajadores Greer y Callahan, por garantizar que los productores de carne de cerdo estadounidenses fueran incluidos y se beneficiaran enormemente de este acuerdo histórico”.
El acuerdo impulsará las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos en:
- Reducir a la mitad los aranceles a las exportaciones de carne de cerdo estadounidense.
- Siguiendo los límites máximos de residuos (LMR) establecidos por la Comisión del Codex Alimentarius para la ractopamina en la grasa, riñón, hígado y músculo de cerdo. Para otros despojos comestibles de cerdo, el LMR se establece en 0,09 ppm (90 ppb) o cualquier LMR del Codex.
- Eliminar los procedimientos de concesión de licencias de importación que restringen las importaciones estadounidenses, así como suprimir los requisitos de registro de instalaciones y productos.
- Se elimina la inspección exhaustiva, lote por lote, de los residuos de ractopamina y los requisitos de etiquetado del país de origen en los productos porcinos estadounidenses, y se opta por tasas de inspección de importación basadas en el historial de cumplimiento.
- Se aceptan las exportaciones de carne de cerdo estadounidense procedentes de todas las plantas que figuran en el Directorio de Inspección de Carne y Aves de Corral del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, que mantiene el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos, sin exigir auditorías previas a la exportación.
- Aceptar los certificados de exportación y los elementos de datos electrónicos emitidos por el USDA FSIS y limitar las certificaciones innecesarias.
Además, en un plazo de seis meses, Taiwán deberá reconocer la zona de protección contra la peste porcina africana establecida por Estados Unidos. (Infocerdo)
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