Detectan triquinosis en porcinos de la provincia de Córdoba
| Se interdictó un predio porcino en la localidad de Deán Funes, según la normativa vigente, para evitar la difusión de la enfermedad
Triquinosis
Claves en la cría y sanidad para prevenir la triquinosis
| El Senasa recuerda realizar la prueba de digestión artificial en un laboratorio habilitado y brinda pautas para cría de animales.
Los veterinarios como garantes de salud: su rol en la cadena productiva
| En la Semana de la Lucha contra la Triquinosis, desde el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires continuamos resaltando la importancia del control en la cadena de producción alimenticia.
Aparición de Triquinosis en 25 de Mayo
| En el día de ayer jueves 16 de junio se conoció el resultado positivo en la ciudad de 25 de Mayo de la primera muestra sospechosa de triquinosis enviada a Buenos Aires para su análisis. Aunque se continúe a la espera del estudio de otras cuatro muestras enviadas a Azul, por nexo epidemiológico ya se consideran positivos
En San Luis una escuela realiza análisis de carne para detectar triquinosis
| Los productores de lechones pueden llevar una muestra y evitar que la afección llegue a los consumidores.
Recomendaciones del SENASA para la prevención de la triquinosis en las personas
| Se debe prestar especial atención antes de consumir carne de cerdo o de animales silvestres y productos como chacinados y salazones.
Alertan en la Patagonia por triquinosis en cerdos silvestres
| El Senasa informó que se detectaron tres casos positivos de estos animales en San Carlos de Bariloche.
Triquinosis: producción y consumo consciente
| Se acerca el invierno, la estación donde más se observan casos de triquinosis debido al aumento del consumo de chacinados y carne de cerdo. En nuestro país, la triquinosis se ocasiona en forma de focos estacionales dispersos en todo el territorio provincial y nacional. Desde el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires brindan recomendaciones de prevención para productores y consumidores.
Precauciones sanitarias a tener en cuenta en las carneadas pampeanas
| En época de carneadas o faenas caseras de cerdos es necesario reiterar las precauciones a tener en cuenta por la triquinosis. Realizar los análisis correspondientes y además comprar productos rotulados.
El SENASA enviara a faena controlada más de 150 cerdos en Córdoba en resguardo de la salud humana
| El Senasa interdictó tres predios porcinos en la provincia de Córdoba y enviará a faena controlada alrededor de ciento cincuenta animales evitando así la posible difusión de la triquinosis.
Alertan por brotes de triquinosis en Santa Maria y Rio Segundo
| Se interdictaron 150 porcinos y se secuestraron productos elaborados.
El Ministerio de producción del Santiago del Estero dio un curso de capacitación para detección de triquinosis
| El Ministerio de Producción, Recursos Naturales, Forestación y Tierras realizó los días 25 y 26 del corriente en las instalaciones del frigorífico North Trading Solutions, un curso teórico- práctico para la detección de trichinosis a través de la técnica de Digestión Acida
