De acuerdo con análisis de la entidad financiera Rabobank, esta oportunidad podrá ser aprovechada por aquellos países que gocen de una mayor competitividad gracias a factores relacionados con la eficiencia de costos.
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REPUBLICA DOMINICANA- Confirman la presencia de Peste Porcina Africana en el Caribe
Jose Casado
InternacionalesEl Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirmó la presencia del virus de PPA en República Dominicana, lo que indica la primera aparición de la enfermedad en el continente americano desde su llegada a China en 2018.
CHINA- Este año la producción de cerdo alcanzará casi 44 millones de toneladas
Jose Casado
InternacionalesEn el informe de USDA señalan que a lo largo de 2021, la industria porcícola china ha mostrado un buen desempeño, aunque se espera que para el cierre del año experimente una desaceleración.
El representante de la oficina de ganadería del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, dijo a Reuters que la situación de control y prevención para la porcicultura sigue siendo complicada.
BRASIL- Para el exministro Turra, China no podrá reponer la piara en cinco años
Tomas Esnaola
InternacionalesSegún el exministro de Agricultura, no hay temor a una reducción de las exportaciones de carne de cerdo brasileña a China en los próximos meses.
MEXICO - Las exportaciones porcinas hacia Estados Unidos crecen en casi un 60%
Tomas Esnaola
InternacionalesEn el primer semestre del año, México exportó más de 16,400 toneladas de cerdo hacia Estados Unidos, lo que lo posiciona en el segundo lugar como máximo proveedor de dicho destino, solo por detrás de Canadá.
ESTADOS UNIDOS- Las importaciones altas de cerdo por parte de China seguirán hasta 2022
Tomas Esnaola
InternacionalesUno de los principales impulsores para este escenario es que los porcicultores han dejado de vender a sus cerdos para engordarlos más allá del peso de sacrificio, esto para aprovechar una posible recuperación del mercado.
El pasado 16 de Julio de 2020 entró en vigor la nueva normativa para productos ecológico de origen animal, JAS Livestock, del MAFF (Ministerio de Agricultura, Pesca y Silvicultura) de Japón
El censo porcino estadounidense se ha reducido un 2% respecto a junio de 2020.
ESTADOS UNIDOS -Suspenden la planta de Smithfield a solicitud de México por aparición de cerdo contaminado
Jose Casado
InternacionalesMéxico fue el mayor mercado de exportación de carne de cerdo estadounidense por volumen antes de ser superado por China en 2020.
ESTADOS UNIDOS- Destinarán más de 55 millones de dólares para fortalecer su industria cárnica
Jose Casado
InternacionalesEl Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dispondrá de un recurso de 55.2 millones de dólares, que estará enfocado en impulsar la producción cárnica a nivel nacional, a través del fortalecimiento de las pequeñas y medianas empresas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos lanzó sus previsiones para el 2021 y asegura que China aumentará sus compras de carne vacuna y bajará las de carne de cerdo.
Lo más visto
En un comunicado titulado: La “aftosa” porcina que el SENASA aún no se decide a erradicar, la entidad carga contra la autoridad sanitaria por su impericia para abordar la enfermedad de Aujesky
Ceva Salud Animal reunió en Barcelona los días 20 y 21 de febrero a más de 170 profesionales del sector porcino para la celebración del evento “Seguimos iluminando el futuro porque nada es imposible”, un encuentro diseñado para el lanzamiento de su innovadora vacuna Cirbloc® M Hyo.
INGLATERRA- El sector porcino del Reino Unido prevé estabilidad en 2025 y oportunidades en el mercado asiático
Jose Casado
InternacionalesEl último informe de AHDB prevé que la producción de carne de cerdo en el Reino Unido se mantenga estable en 2025, con un sacrificio estimado de 10,32 millones de cabezas, lo que supone una leve caída del 0,1 % respecto a 2024. Sin embargo, destacan que el sector se enfrenta a un escenario de oportunidades y desafíos, marcados por el crecimiento del servicio de comidas fuera del hogar y la incertidumbre en los mercados de exportación.
La montanera, fase de engorde del cerdo ibérico, va llegando a su fin en la extensa dehesa del Valle de Los Pedroches (Córdoba) tras un otoño «generoso» y «abundante» que ha permitido al animal un desarrollo óptimo para lograr uno de los productos estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico 100 % de bellota.
ESPAÑA - El Jamón de Teruel DOP y el Cerdo de Teruel IGP cierran 2024 con cifras en crecimiento
Jose Casado
InternacionalesEl Jamón y la Paleta de Teruel DOP han finalizado 2024 con un balance positivo en la certificación de producto, consolidando su crecimiento y reafirmando su reconocimiento en el mercado.