De acuerdo con análisis de la entidad financiera Rabobank, esta oportunidad podrá ser aprovechada por aquellos países que gocen de una mayor competitividad gracias a factores relacionados con la eficiencia de costos.
En el informe de USDA señalan que a lo largo de 2021, la industria porcícola china ha mostrado un buen desempeño, aunque se espera que para el cierre del año experimente una desaceleración.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirmó la presencia del virus de PPA en República Dominicana, lo que indica la primera aparición de la enfermedad en el continente americano desde su llegada a China en 2018.
El representante de la oficina de ganadería del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, dijo a Reuters que la situación de control y prevención para la porcicultura sigue siendo complicada.
En el primer semestre del año, México exportó más de 16,400 toneladas de cerdo hacia Estados Unidos, lo que lo posiciona en el segundo lugar como máximo proveedor de dicho destino, solo por detrás de Canadá.
Uno de los principales impulsores para este escenario es que los porcicultores han dejado de vender a sus cerdos para engordarlos más allá del peso de sacrificio, esto para aprovechar una posible recuperación del mercado.
El pasado 16 de Julio de 2020 entró en vigor la nueva normativa para productos ecológico de origen animal, JAS Livestock, del MAFF (Ministerio de Agricultura, Pesca y Silvicultura) de Japón
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dispondrá de un recurso de 55.2 millones de dólares, que estará enfocado en impulsar la producción cárnica a nivel nacional, a través del fortalecimiento de las pequeñas y medianas empresas.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos lanzó sus previsiones para el 2021 y asegura que China aumentará sus compras de carne vacuna y bajará las de carne de cerdo.
La Fundación Inzit impulsa un proyecto para elaborar un alimento porcino con materias primas locales. La iniciativa busca reducir los costos de producción, fortalecer la economía circular y disminuir la dependencia de balanceados comerciales.
El consumo llegó a 19,9 kilos por habitante y la producción creció 11,8%, pero la abundante oferta golpeó el precio del capón durante el primer semestre
Ante focos detectados en distintas provincias, el SENASA intensificó la vigilancia sanitaria y pidió extremar cuidados en el consumo de carne porcina, chacinados y productos caseros
En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.