Descubra el futuro de la carne de cerdo en la World Pork Expo ® 2026.
Jose Casado
28 de febrero de 2026Del 3 al 4 de junio en el recinto ferial estatal de Iowa se realiza el encuentro de la industria porcina.
World Pork Expo
World Pork Expo 2025: el NPPC definió la agenda política para la industria porcina
Tomas Esnaola
Internacionales06 de junio de 2025En el marco de la World Pork Expo 2025, el NPPC delineó su estrategia para abordar los desafíos de la porcicultura estadounidense: garantizar estabilidad económica, fortalecer el comercio exterior y asegurar la voz de los productores.
World Pork Expo 2023 anuncia información sobre seminarios y eventos
Jose Casado
Eventos18 de mayo de 2023¡La feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo, World Pork Expo 2023 , está a la vuelta de la esquina! Tanto los profesionales de los medios como los productores de carne de cerdo estarán en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines, Iowa, del 7 al 9 de junio para asistir a seminarios educativos, establecer contactos y obtener actualizaciones sobre la industria porcina.
CHINA- Creer o no creer? Dicen que el inventario de vientres en China está casi al 100% previo a la PPA
Jose Casado
Internacionales27 de julio de 2021Desde Rabobank expresaron que debido al hermetismo del gobierno chino y la información respecto a su porcicultura, es difícil tener un panorama claro sobre el estado actual de su producción; cifras oficiales del Ministerio de Agricultura reportan una recuperación de casi el 100%.
La World Pork Expo 2021 mostro el optimismo y el compromiso de los productores en EE.UU.
Eventos23 de junio de 2021La 33a World Pork Expo tuvo un regreso muy esperado al Iowa State Fairgrounds en Des Moines, del 9 al 11 de junio pasado. La feria, presentada por el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC), se erige como la feria comercial específica porcina más grande del mundo. Más de 10.000 productores, empleados y profesionales de la industria porcina asistieron al evento de tres días de duración.
CHINA -Según el Ministerio de Asuntos Rurales, están con la misma cantidad de madres que antes de la PPA
Jose Casado
Internacionales21 de junio de 2021Desde Rabobank expresaron que debido al hermetismo del gobierno chino y la información respecto a su porcicultura, es difícil tener un panorama claro sobre el estado actual de su producción; cifras oficiales del Ministerio de Agricultura reportan una recuperación de casi el 100%.
Lo más visto
El consumo llegó a 19,9 kilos por habitante y la producción creció 11,8%, pero la abundante oferta golpeó el precio del capón durante el primer semestre
En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.
Muestreo preventivo de triquinosis: la digestión artificial es la única garantía para elaborar embutidos seguros
Redaccion
Sanidad28 de julio de 2026Con la llegada de la temporada de faena y elaboración de chacinados, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CVPBA) recuerda que el curado, el salado, el ahumado o el congelado doméstico no eliminan el parásito causante de la triquinosis. El análisis mediante digestión artificial es el único método oficial que garantiza la seguridad de los productos y protege la salud pública.
La producción porcina creció en Santa Fe, crecen la escala y la inversión
Jose Casado
Actualidad15 de septiembre de 2026El sector porcino santafesino consolida su peso en la producción nacional y concentra cerca del 18% de la faena y de la producción argentina. El informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe destaca una mayor escala, inversión tecnológica y avances hacia la exportación.
Ante nuevos brotes de Aujesky recomiendan reforzar la bioseguridad en las granjas porcinas
Jose Casado
Sanidad03 de noviembre de 2026La reciente detección de casos de la enfermedad volvió a poner en primer plano la importancia de prevenir su ingreso y propagación en los establecimientos. Desde Provimi – Cargill Animal Nutrition & Health destacan que la vigilancia sanitaria, la capacitación del personal y los protocolos de limpieza y desinfección son herramientas fundamentales para proteger la salud animal y la continuidad productiva
