La 33a World Pork Expo tuvo un regreso muy esperado al Iowa State Fairgrounds en Des Moines, del 9 al 11 de junio pasado. La feria, presentada por el Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC), se erige como la feria comercial específica porcina más grande del mundo. Más de 10.000 productores, empleados y profesionales de la industria porcina asistieron al evento de tres días de duración.
Eventos
La feria comercial y las carpas de hospitalidad de la Expo ofrecen a los productores y profesionales de la industria la oportunidad de interactuar, hacer preguntas y encontrar respuestas para las necesidades continuas de la producción porcina. Los expositores informaron que los productores presentaron una actitud positiva sobre el estado actual de la producción porcina de EE. UU.
“Las actitudes de los productores son buenas; los mercados son buenos en este momento ”, dijo Nick Siedelmann, especialista en ventas porcinas de Alltech South Dakota. “La Expo es valiosa para nosotros porque podemos conectar a nuestro equipo ejecutivo con los clientes en un solo lugar. Nos llevaría meses lograr lo que hicimos en un día".
Señaló tres temas que resurgieron durante casi todas las conversaciones que tuvo el equipo de Alltech en la Expo. Los productores están observando con nerviosismo los patrones de clima seco y los cultivos en desarrollo; los desafíos actuales presentados por una cepa del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino severo; y el estado de la productividad futura de la industria porcina china en lo que respecta a su exposición a la peste porcina africana.
La bioseguridad es siempre un tema importante para los productores y eso fue reforzado por estrictas precauciones en la feria, así como un área de exhibición especial que se dedicó a los productos y servicios de bioseguridad.
La expositora por primera vez, Maria Paula Garcés, gerente de marketing de PathO3Gen Solutions, informó que la Expo brindó una buena perspectiva sobre la industria porcina y cuán comprometidos están los productores con la salud animal dentro de sus operaciones.
"Los productores estaban muy bien informados y eran curiosos y realmente aprecio lo progresista que es esta industria", dijo Garcés. "La gente está dispuesta a adoptar la tecnología y está dispuesta a invertir para tener operaciones seguras y saludables".
En total, la feria comercial de 2021 contó con 700 proveedores que exhibieron productos nuevos y familiares en más de 300,000 pies cuadrados de espacio de exhibición interior y exterior.
Otras 50 carpas de hospitalidad se extendieron a lo largo del Grand Concourse y Ruan Plaza del recinto ferial y proporcionaron un ambiente festivo para que los representantes de la industria aliada se reunieran con los clientes en un entorno comercial relajado.
Los productores y sus empleados también pudieron acceder a una gran cantidad de información asistiendo a cualquiera de los 19 seminarios gratuitos presentados durante la Expo.
Los seminarios comerciales, ofrecidos por empresas aliadas de la industria, presentaron información sobre el mantenimiento de registros y la gestión de datos, la sostenibilidad ambiental, los temas de gestión del metano y el estiércol, las estrategias de nutrición porcina, las tecnologías futuras y mucho más.
World Pork Expo regresará al recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines del 8 al 10 de junio de 2022 para celebrar su 34 aniversario. (Infocerdo)
El primer fin de semana de noviembre se desarrollará el Festival del Salame y el Cerdo en Tandil (Buenos Aires) y en ese marco, el viernes 3, se realizarán las 5º Jornadas Técnicas de la Cadena de la Producción Porcina, organizadas por UNICEN, el Clúster Porcino y la Municipalidad, con un nutrido programa de capacitaciones.
La 14a edición se desarrollará los días 24 y 25 de agosto
Continúan los aprontes para la realización de la 14ta edición de Fericerdo, en las instalaciones de la Extensión Marcos Juárez del Inta, y tendrá además la tarea de recordar los 25 años de la primera edición de este insigne encuentro del sector porcino nacional.
¡La feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo, World Pork Expo 2023 , está a la vuelta de la esquina! Tanto los profesionales de los medios como los productores de carne de cerdo estarán en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines, Iowa, del 7 al 9 de junio para asistir a seminarios educativos, establecer contactos y obtener actualizaciones sobre la industria porcina.
El laboratorio fue sponsor del evento y promocionó la vacuna Circo/MycoGard, para inmunizar a los cerdos frente a Circovirosis por PCV 2 y Micoplasma hyopneumoniae, y toda su línea de productos para porcinos
Se realizará desde el 18 al 20 de noviembre en Viedma y reúne a todos los actores de la cadena de las carnes, con actividades orientadas a la producción, comercialización y consumo. Habrá concurso de asadores y degustación de carne bovina, ovina y porcina.
Será del 18 al 20 de noviembre en el Vivero Provincial Forestal de Viedma con actividades para los productores ganaderos, y divertidas propuestas culinarias para los fanáticos de las carnes
Provimi Cargill Animal Nutrition – siempre a la vanguardia en la nutrición animal con más de 100 plantas en 30 países que producen más de 600 millones de toneladas anuales en alimentos para animales – es protagonista de este encuentro fundamental para analizar y debatir el presente y futuro de la industria porcina argentina, desde exportaciones y nuevos mercados, innovación, genética hasta salud, nutrición, reproducción, granjas y todo lo que el productor y la industria necesitan saber para optimizar sus negocios.
Impulsadas por los excelentes resultados de México, las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. en agosto aumentaron con respecto al año anterior, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportación de Carne de EE.UU. (USMEF).
A lo largo de los cuatro días de celebración se sucederán actividades de formación, divulgación y promoción del cerdo de capa blanca. Entre los contenidos que se tratarán destacan las estrategias para continuar siendo el sector de referencia en el mundo
La presencia femenina se produce en toda la cadena de valor del sector, y en el caso de posiciones de liderazgo como la de jefa de granja ya alcanza el 19%. El 42% de las mujeres del sector porcino trabajan en el medio rural. Su amplia participación contribuye a mantener los servicios esenciales y a garantizar el futuro de los municipios rurales
Una mesa redonda moderada por INTERPORC en el Congreso Anaporc debate los desafíos de los próximos cinco años El director general de la Interprofesional destaca el cambio de tendencia que se ha producido en el consumo interior, con un crecimiento del 3,25% entre enero y julio
La faena de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo ganadero, gracias a las mejoras de productividad en las granjas porcinas.