El primer fin de semana de noviembre se desarrollará el Festival del Salame y el Cerdo en Tandil (Buenos Aires) y en ese marco, el viernes 3, se realizarán las 5º Jornadas Técnicas de la Cadena de la Producción Porcina, organizadas por UNICEN, el Clúster Porcino y la Municipalidad, con un nutrido programa de capacitaciones.
La vidriera de la producción porcina nacional: FERICERDO cumple 25 años
La 14a edición se desarrollará los días 24 y 25 de agosto
EventosJose CasadoA pocos días de la realización de su 14a edición, el INTA Marcos Juárez acelera los preparativos para FERICERDO 2023, con el retorno de la exposición única e integral del sector productivo porcino argentino.
FERICERDO 2023 tendrá lugar los días 24 y 25 de agosto en el predio de la Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez del INTA y marcará el 25o aniversario de esta marca indeleble en el calendario del encuentro año por medio de los actores de ese sector de la producción animal nacional. La última edición fue en 2019 y la pandemia mundial de Covid-19 impidió que pudiera volver a desarrollarse hasta que se puso nueva fecha y la
presencia de casi 100 stands más la oferta de alrededor de 30 charlas técnicas en distintos auditorios sumado a la tradicional recorrida por la histórica Unidad Demostrativa Agrícola Porcina de la estación anfitriona anticipan que el retorno será “con todo”.
Así entonces, los temas de capacitación e intercambio irán desde los coyunturales que se imponen en estos encuentros, como la visión del panorama actual y perspectivas tanto desde el punto de vista de los consultores como los productores, hasta los que se han convertido rápidamente en agenda por su importancia en relación al ambiente, como la huella de carbono en la producción porcina o los avances en bienestar animal hasta el uso
de los efluentes como biofertilizantes, una práctica en franco crecimiento pero que todavía necesita un margen mayor de adopción.
También se presentarán en esta edición novedades en nutrición y alimentación, fertilidad, calidad de agua, asociativismo, sanidad animal (el INTA reeditará el taller de necropsia para veterinarios que fuera muy exitoso y provechoso en la última edición de Fericerdo) y volverá a realizarse un concurso interuniversitario de conocimiento porcino que ha creado expectativa en el sector estudiantil más interesado en este rubro productivo.
De esta manera el INTA Marcos Juárez a través de este esfuerzo organizativo totalmente institucional convocará a profesionales, productores, estudiantes, familia agropecuaria, laboratorios, proveedores de insumos e instalaciones para lo que desde sus primeras ediciones es considerado el “termómetro” de la porcicultura argentina.
“La FERICERDO” surgió en la década del 90 como respuesta desde del grupo de investigadores de la Estación ante la demanda informativa que colmaba cada jornada y precisaba de un espacio aglomerador donde también se aliara la propuesta técnica, comercial e industrial. Esta idea cumple 25 años de concreción y descuenta el tiempo para que 24 y 25 de agosto sea el momento del esperado reencuentro.
Más informes: https://www.fericerdo2023.com/ (Infocerdo)
Continúan los aprontes para la realización de la 14ta edición de Fericerdo, en las instalaciones de la Extensión Marcos Juárez del Inta, y tendrá además la tarea de recordar los 25 años de la primera edición de este insigne encuentro del sector porcino nacional.
¡La feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo, World Pork Expo 2023 , está a la vuelta de la esquina! Tanto los profesionales de los medios como los productores de carne de cerdo estarán en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines, Iowa, del 7 al 9 de junio para asistir a seminarios educativos, establecer contactos y obtener actualizaciones sobre la industria porcina.
El laboratorio fue sponsor del evento y promocionó la vacuna Circo/MycoGard, para inmunizar a los cerdos frente a Circovirosis por PCV 2 y Micoplasma hyopneumoniae, y toda su línea de productos para porcinos
Se realizará desde el 18 al 20 de noviembre en Viedma y reúne a todos los actores de la cadena de las carnes, con actividades orientadas a la producción, comercialización y consumo. Habrá concurso de asadores y degustación de carne bovina, ovina y porcina.
Será del 18 al 20 de noviembre en el Vivero Provincial Forestal de Viedma con actividades para los productores ganaderos, y divertidas propuestas culinarias para los fanáticos de las carnes
Provimi Cargill Animal Nutrition – siempre a la vanguardia en la nutrición animal con más de 100 plantas en 30 países que producen más de 600 millones de toneladas anuales en alimentos para animales – es protagonista de este encuentro fundamental para analizar y debatir el presente y futuro de la industria porcina argentina, desde exportaciones y nuevos mercados, innovación, genética hasta salud, nutrición, reproducción, granjas y todo lo que el productor y la industria necesitan saber para optimizar sus negocios.
Tras varios años signados por enfermedades que condicionaron a las piaras en todo el mundo, más las fuertes restricciones por la pandemia, una vez más los porcinos dicen presente en la Expo Rural 2022, 134ª Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional.
ESTADOS UNIDOS -Agosto tuvo las segundas mas bajas exportaciones de porcinos en todo el año
InternacionalesImpulsadas por los excelentes resultados de México, las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. en agosto aumentaron con respecto al año anterior, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportación de Carne de EE.UU. (USMEF).
ESPAÑA- Interporc difundirá en Sepor los altos estándares de sostenibilidad y competitividad del sector porcino
A lo largo de los cuatro días de celebración se sucederán actividades de formación, divulgación y promoción del cerdo de capa blanca. Entre los contenidos que se tratarán destacan las estrategias para continuar siendo el sector de referencia en el mundo
ESPAÑA- En el Die de la Mujer Rural, Interporc destaca el incremento de las mujeres al frente de las Granjas de Porcinos
La presencia femenina se produce en toda la cadena de valor del sector, y en el caso de posiciones de liderazgo como la de jefa de granja ya alcanza el 19%. El 42% de las mujeres del sector porcino trabajan en el medio rural. Su amplia participación contribuye a mantener los servicios esenciales y a garantizar el futuro de los municipios rurales
ESPAÑA- Incrementar la eficiencia y reducir el impacto medioambiental, factores de éxito del sector porcino
Una mesa redonda moderada por INTERPORC en el Congreso Anaporc debate los desafíos de los próximos cinco años El director general de la Interprofesional destaca el cambio de tendencia que se ha producido en el consumo interior, con un crecimiento del 3,25% entre enero y julio
La faena de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo ganadero, gracias a las mejoras de productividad en las granjas porcinas.