
El régimen admite la debacle porcina en Cuba: De 200 mil a solo 9 mil toneladas de carne de cerdo por año, mientras la carne de cerdo se convierte en un lujo inalcanzable para el pueblo.
Luego de un boom de ventas de vacunas falsas contra la Peste Porcina Africana (PPA), China aseguró que reforzará los controles para evitar que continue creciendo ese comercio ilegal.
InternacionalesMás de 2.000 cerdos fallecieron al ser vacunados con falsas dosis contra el Peste Porcina Africana (PPA) durante el año pasado y eso derivó en importantes operativos de detención en varios municipios de China, con el objetivo de evitar que se sigan vendiendo vacunas falsas. Actualmente, impulsado por la expansión de la Peste en China y el mundo, el comerció volvió a crecer y el país asiático reforzó sus medidas.
Pese a que muchos países estarían esperando que sea real, hasta el momento no se ha autorizado ni certificado ni ninguna vacuna contra la Peste Porcina Africana en ningún país del mundo. No obstante, existe un mercado de vacunas ilegal que son producidas y comercializadas ilegalmente, según lo que confirmó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China.
Para reprimir este comercio que está respaldado en mentiras e información falsa acerca de una supuesta "vacuna experimental" producida por Instituto de Investigación Veterinaria de Harbin de la Academia China de Ciencias Agrícolas (CAAS), China decidió poner una recompensa de 30.000 yuanes (casi USD 5000) para quien provea pistas y denuncie la venta de éstas.
La cartera de agricultura china emitió un comunicado lanzando su campaña en contra de estas vacunas y advirtió acerca de los riesgos de seguridad y los problemas que podrían derivarse de estas vacunas falsas. A su vez, el Ministerio instó a los departamentos de investigación veterinaria a acelerar la investigación y desarrollo de vacunas que sí sean eficaces en la prevención de la PPA que viene castigando al país asiático.
Siendo que existen en la actualidad varias cepas de PPA, la aplicación de estas vacunas falsas podría complicar aún más el panorama, según dijo el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, por lo que la venta tiene que ser detenida cuanto antes.
Además de ofrecer las recompensas, desde el gobierno chino advirtieron que todas las instituciones de investigación científica que presten capital o respaldo a estas vacunas truchas, serán sancionadas con la revocación de todas las licencias de producción y operación y becarios de investigación o científicos implicados podrían ser despedidos. (Infocerdo)
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Las exportaciones europeas de carne de cerdo alcanzan los 12.366 millones de euros en 2024, según el último informe de la Comisión Europea sobre comercio agroalimentario. Esta cifra representa un 1 % más que en 2023 y consolida al porcino como el producto cárnico más exportado por la UE.
La Dirección General de Ganadería (Digega) del Ministerio de Agricultura, informó este jueves que los rebrotes de la Peste Porcina Africana (PPA) han afectado alrededor de 72 criadores de cerdo en traspatio en las provincias de Dajabón, La Vega, Duarte y Espaillat, desde principio de año a la fecha.
Interporc se encuentra esta semana participando en la feria Food & Beverage Singapur dentro del pablellón del ICEX en este evento junto a empresas cárnicas como ElPozo Alimentación, Grupo Jorge, ICP, Olot Meats y Vall Companys Charcuterie.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó recientemente los resultados del censo de ganado porcino de marzo
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4.400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.
España obliga a más inversiones sobre la producción porcina, lo que redundará en mayores costos y pérdida de competitividad
La montanera, fase de engorde del cerdo ibérico, va llegando a su fin en la extensa dehesa del Valle de Los Pedroches (Córdoba) tras un otoño «generoso» y «abundante» que ha permitido al animal un desarrollo óptimo para lograr uno de los productos estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico 100 % de bellota.
En enero subieron 360% y en marzo se registró un salto interanual de 504%. La apertura del mercado y el atraso cambiario acentúan la pérdida de competitividad local.
Entre enero y febrero de este año se produjeron 117.892 toneladas res con hueso de carne porcina, en tanto que el consumo per cápita se ubicó en 17,48 kilogramos por habitante durante febrero
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