El Gobierno nacional comenzó a trabajar con las provincias del norte sobre los alcances que tendrá el acuerdo con China para la llegada de inversiones de ese país en la producción porcina.
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El Gobierno nacional comenzó a trabajar con las provincias del norte sobre los alcances que tendrá el acuerdo con China para la llegada de inversiones de ese país en la producción porcina.
Se trata del convenio para impulsar la puesta en producción de 300.000 madres con una inversión superior a los USD 3.700 millones. Es un plan que contempla la participación de socios argentinos, 25 unidades integradas de 12.000 madres cada una, producir 822.000 toneladas y generar más de 9.000 empleos.
Se apunta al desarrollo en provincias del norte del país, ya que hoy la región central del país, Santa Fe, Córdoba y Buenos Aires, concentran más del 70% del stock bovino. El 90% del cerdo, en tanto, se industrializa en la región central.
Al respecto, Jorge Neme, secretario de Relaciones Económicas Internacionales de la Cancillería, y el subsecretario de Ganadería del Ministerio de Agricultura, José María Romero, mantuvieron un encuentro virtual con los ministros de Agricultura y Producción de Corrientes, Formosa, Chaco, Misiones, Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca, La Rioja y Santiago del Estero.
El Gobierno nacional avanza en un proyecto de radicación de grandes granjas de porcinos para exportar la carne directamente a China, pero se impusieron varias condiciones, como que las instalaciones se realicen en el NEA, para evitar la centralización e impulsar el desarrollo de esas regiones.
El vicecanciller Jorge Neme brindó precisiones sobre el proyecto y aclaró que no hay nada cerrado todavía entre ambos gobiernos. Aclaró que no se negocia a nivel oficial la letra chica de las inversiones, sino el marco institucional para que se estas puedan llevarse a cabo. Ademas , explicó que en este momento están esperando la respuesta del Ministerio de Agricultura de China a una serie de “condicionamientos” que quiere imponer la Argentina a estas inversiones. Una de ellas es que las nuevas plantas tengan en todos los casos un socio argentino, ya sea una empresa, una cooperativa o directamente productores. De hecho, son los privados los que trajeron el proyecto en diciembre del año pasado y la Cancillería sólo negocia para imponer un marco general.
Se exigirá a las unidades productivas que hagan la faena en paralelo a las granjas y que, sobre todo, esos frigoríficos tengan capacidad de frío para conservar la carne el tiempo que fuera necesario.
La triquinosis es una zoonosis parasitaria que puede transmitirse a los humanos por el consumo de carne de cerdo o animales silvestres contaminada. Por esto, es importante evitar que los cerdos se alimenten en vertederos o consuman alimentos de origen animal sin previa cocción, como así también resulta necesario realizar controles sanitarios en laboratorios especializados.
De la mano de la caída del consumo interno y de la alta oferta de todas las carnes, se cayó fuerte el precio de la carne y de la hacienda porcina provocando importantes pérdidas a los productores
El Gobierno informó que se tomó esta medida para bajar los precios de los productos que integran la canasta básica
Se realizará la quinta edición del "Festival del Salame y el Cerdo"; el gran atractivo son los chacinados
Cerdo de los Llanos, la empresa estatal dedicada a la producción porcina forma parte de una de las seis licitaciones que obtuvo el Parque Eólico Arauco a través del programa RenMDI. Este acuerdo permitirá un trabajo conjunto para la generación de energía renovable a través de la utilización de efluentes.
De acuerdo con análisis de la entidad financiera Rabobank, esta oportunidad podrá ser aprovechada por aquellos países que gocen de una mayor competitividad gracias a factores relacionados con la eficiencia de costos.
El Ministerio de Economía reestableció con este financiamiento el "Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino Sector Porcino" que fue creado en febrero de este año y que ahora fue relanzado por medio de la Resolución 1147/2023, publicada este miércoles en el Boletín Oficial.
La Federación Porcina Argentina ha manifestado su rechazo a las recientes medidas anunciadas por el ministro de Economía, Sergio Massa.
Impulsadas por los excelentes resultados de México, las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. en agosto aumentaron con respecto al año anterior, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportación de Carne de EE.UU. (USMEF).
A lo largo de los cuatro días de celebración se sucederán actividades de formación, divulgación y promoción del cerdo de capa blanca. Entre los contenidos que se tratarán destacan las estrategias para continuar siendo el sector de referencia en el mundo
La presencia femenina se produce en toda la cadena de valor del sector, y en el caso de posiciones de liderazgo como la de jefa de granja ya alcanza el 19%. El 42% de las mujeres del sector porcino trabajan en el medio rural. Su amplia participación contribuye a mantener los servicios esenciales y a garantizar el futuro de los municipios rurales
Una mesa redonda moderada por INTERPORC en el Congreso Anaporc debate los desafíos de los próximos cinco años El director general de la Interprofesional destaca el cambio de tendencia que se ha producido en el consumo interior, con un crecimiento del 3,25% entre enero y julio
La faena de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo ganadero, gracias a las mejoras de productividad en las granjas porcinas.