CHINA- Las importaciones de carne de cerdo se han duplicado en julio

Durante este mes de julio las importaciones chinas de carne de cerdo han aumentado en un 106,7% respecto a julio de 2018.
Internacionales infocerdo.com
ic-importacion

Los últimos datos publicados por la Administración General de Aduanas de China relativos a las importaciones de carne de cerdo del mes de julio muestran un importante aumento en comparación con el mismo mes del año anterior.

Mientras que durante el mes de julio de 2018 China importó un total de 88.163 toneladas, este mes de julio las importaciones se han más que duplicado, alcanzando las 182.227 t (+106%).

En relación a lo que va de año, durante los primeros siete meses de este año, las importaciones han aumentado en un 36% en relación con el mismo periodo del año anterior (1.000.930 t vs. 736.148 t)

Te puede interesar
ic-jamon

El jamón español bate su récord de exportación

Jose Casado
Internacionales
En los últimos cinco años, la facturación por la venta de jamón español al exterior ha crecido un 65,6%. China se consolida como un mercado clave con un crecimiento de las ventas de más del 10% en un solo año. Las ventas superan los 856 millones de euros gracias a la apuesta por productos de mayor valor agregado.
Lo más visto
unnamed

Muestreo preventivo de triquinosis: la digestión artificial es la única garantía para elaborar embutidos seguros

Redaccion
Sanidad
Con la llegada de la temporada de faena y elaboración de chacinados, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CVPBA) recuerda que el curado, el salado, el ahumado o el congelado doméstico no eliminan el parásito causante de la triquinosis. El análisis mediante digestión artificial es el único método oficial que garantiza la seguridad de los productos y protege la salud pública.