El jueves pasado, salió hacia Nueva Zelanda el primer envío de carne de cerdo congelada desde Norson Alimentos, cuya planta principal está en la ciudad mexicana de Hermosillo.
Internacionales
Jose Casado
El jueves pasado, salió hacia Nueva Zelanda el primer envío de carne de cerdo congelada desde Norson Alimentos, cuya planta principal está en la ciudad mexicana de Hermosillo.
Se trata de 18 toneladas que se embarcaron en el puerto de Ensenada, estado de Baja California, con destino al puerto de Auckland, aprovechando así el acuerdo zoosanitario entre México y Nueva Zelanda para la exportación de la proteína animal.
Ricardo Tochijara, gerente senior de Ventas y Logística de Exportación de Norson, expresó estar "muy satisfecho" con este primer embarque a Nueva Zelanda, después de negociaciones que iniciaron en septiembre de 2020.
"Esperamos poder exportar más producto en los siguientes meses para que nuestros clientes conozcan la calidad de Norson. Este nuevo mercado representa una oportunidad de crecimiento para exportar más de 500 toneladas al año, lo que se traduciría en ventas a este mercado por más de 2 millones de dólares”, señaló.
El ejecutivo agregó que la exportación y posterior comercialización se realizará mediante un distribuidor para planta procesadora en Nueva Zelanda.
"Norson continuará abriendo mercados en el exterior y bajo ese esquema está en espera de un protocolo sanitario entre México y Filipinas, así como Australia y Rusia lo cual se negocia por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad con esos países” indicó.
Cabe decir que Norson cuenta con nueve destinos de exportación, que son Japón, China, Corea del Sur, Vietnam, Singapur, Estados Unidos, Canadá, Hong Kong y ahora Nueva Zelanda. (Infocerdo)
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) sigue con preocupación las negociaciones entre los Gobiernos de Brasil y Estados Unidos ante la imposición por parte de Estados Unidos de aranceles del 50% a las importaciones de productos brasileños.
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (incluyendo todos los productos, tanto frescos como procesados) acumuladas en el primer semestre del año alcanzaron las 722.000 toneladas, un aumento del 17,6 % en comparación con las 613.700 toneladas exportadas entre enero y junio de 2024.
Unió de Pagesos ha advertido este miércoles que, pese a que el sector porcino catalán ha cerrado el primer semestre de 2025 con cifras positivas en producción y exportaciones, la rentabilidad de las granjas podría verse comprometida si se mantienen las tendencias actuales de mercado.
La Embajada de la República de China (Taiwán) celebró un paso histórico para el comercio entre Paraguay y Taiwán, ya que desde el pasado sábado 5 de julio, la carne porcina paraguaya ya ingresó al país libre de aranceles.
La carne de cerdo fue uno de los principales impulsores del alza en el Índice de Precios de la Carne de la FAO, que alcanzó en junio su nivel más alto desde 1996. La fuerte demanda de importación y la oferta estable contribuyeron al repunte.
Sostenibilidad, imagen y juventud. Estas tres palabras —que bien podrían resumir el espíritu de cualquier startup moderna— son también los grandes retos del porcino de capa blanca español, según las conclusiones del Foro Porcino Aragón, celebrado ayer en Zaragoza.
Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo registraron una caída de 11% en mayo, golpeadas por una disminución de 82% en los envíos a China. Sin embargo, países latinoamericanos como México, Colombia y Cuba aumentaron su demanda y sostienen el dinamismo del sector.
La salud del ganado porcino estadounidense es crucial para el sustento de los ganaderos y el futuro de la industria cárnica. Los productores luchan tanto contra las enfermedades endémicas cotidianas como contra la amenaza inminente de las enfermedades animales exóticas (EAP) que podrían devastar sus medios de vida.
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“El precio del cerdo apenas subió un 4,5 o 5%, los costos de producción subieron un 12, 14% y el precio al público subió un 25%”, indicó el consultor especializado, Juan Luis Uccelli.
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