
El régimen admite la debacle porcina en Cuba: De 200 mil a solo 9 mil toneladas de carne de cerdo por año, mientras la carne de cerdo se convierte en un lujo inalcanzable para el pueblo.
En un período estratégico para fortalecer los negocios con el mercado asiático, la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), en asociación con la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil) representará a las empresas brasileñas durante Sial China 2021,
Internacionales
En un período estratégico para fortalecer los negocios con el mercado asiático, la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), en asociación con la Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Apex-Brasil) representará a las empresas brasileñas durante Sial China 2021, uno de los mayores eventos del sector de la proteína animal en el mercado asiático, que tendrá lugar entre el 18 y el 20 de mayo en Shanghái.
ABPA participará con un stand institucional y áreas disponibles, con salas de reuniones y lounge, para atender a visitantes, autoridades y demás grupos de interés. Durante la feria se mostrarán a los visitantes videos institucionales con información sobre la calidad, estado de salud y medidas de protección de los trabajadores durante la pandemia. La acción también incluirá videos de la campaña internacional para alertar a los importadores y clientes potenciales sobre casos de fraude y ventas falsas, que impactan las exportaciones de aves y porcinos brasileños.
“El fortalecimiento de la imagen y las relaciones entre los exportadores brasileños y el mercado chino es el principal objetivo de ABPA durante Sial China. Con esta acción pretendemos, además de mostrar la calidad y seguridad de los productos brasileños, fortalecer nuestra alianza con los chinos, quienes hoy lideran el primer lugar en importaciones de cerdo y pollo de Brasil”, comenta Ricardo Santin, presidente de ABPA.
Principal destino de exportación, China fue responsable del 53% de las exportaciones de carne de cerdo brasileña en los primeros cuatro meses del año. Para la carne de pollo, el país asiático importó el 14,6% del total enviado por Brasil durante el período. (Infocerdo)
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Las exportaciones europeas de carne de cerdo alcanzan los 12.366 millones de euros en 2024, según el último informe de la Comisión Europea sobre comercio agroalimentario. Esta cifra representa un 1 % más que en 2023 y consolida al porcino como el producto cárnico más exportado por la UE.
La Dirección General de Ganadería (Digega) del Ministerio de Agricultura, informó este jueves que los rebrotes de la Peste Porcina Africana (PPA) han afectado alrededor de 72 criadores de cerdo en traspatio en las provincias de Dajabón, La Vega, Duarte y Espaillat, desde principio de año a la fecha.
Interporc se encuentra esta semana participando en la feria Food & Beverage Singapur dentro del pablellón del ICEX en este evento junto a empresas cárnicas como ElPozo Alimentación, Grupo Jorge, ICP, Olot Meats y Vall Companys Charcuterie.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó recientemente los resultados del censo de ganado porcino de marzo
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4.400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.
España obliga a más inversiones sobre la producción porcina, lo que redundará en mayores costos y pérdida de competitividad
La montanera, fase de engorde del cerdo ibérico, va llegando a su fin en la extensa dehesa del Valle de Los Pedroches (Córdoba) tras un otoño «generoso» y «abundante» que ha permitido al animal un desarrollo óptimo para lograr uno de los productos estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico 100 % de bellota.
Las exportaciones europeas de carne de cerdo alcanzan los 12.366 millones de euros en 2024, según el último informe de la Comisión Europea sobre comercio agroalimentario. Esta cifra representa un 1 % más que en 2023 y consolida al porcino como el producto cárnico más exportado por la UE.
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Caracterizar los acontecimientos actuales en la industria porcina como tumultuosos es probablemente quedarse corto.
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4.400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.