
Si la intención es consolidar un crecimiento productivo en el país, se coincide en la necesidad de un cambio cultural.
En los últimos años la mayor parte de los indicadores del sector porcino muestran números en alza. Surgen también nuevas inversiones de productores locales.
Empresas
Jose Casado
José Ignacio de Mendiguren, presidente del BICE y, Carlos Tocagni, de la granja Ingacot.
Con una inversión de mas de $100 millones, una empresa de Bolivar, Buenos Aires, tiene previsto ampliar la capacidad de producción de una granja porcina.
Se trata de la empresa agropecuaria Ingacot dedicada a la crianza y reproducción de ganado porcino, que con el apoyo del banco BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior), acompaña a este emprendimiento.
El anuncio estuvo a cargo del presidente de la entidad financiera, José Ignacio de Mendiguren y el titular de la empresa, Carlos Tocagni.
El Banco financia el proyecto con un crédito de inversión de $70 millones a 7 años de plazo y con tasa subsidiada en el marco de la línea que BICE lanzó junto al FONDEP del Ministerio de Desarrollo Productivo. El apoyo alcanza al 70% de la inversión total de la firma, que supera los $100 millones.
Durante la reunión, De Mendiguren señaló: “Este sector es un ejemplo para las aspiraciones de desarrollo de nuestra economía. En la última década logró aumentar la producción, el consumo interno y las exportaciones”, puntualizó.
“Como banco de desarrollo, nuestro objetivo es potenciar la actividad de los sectores estratégicos para el país y es una gran satisfacción acompañar a esta pyme nacional que hoy da un paso importante en su proyecto de crecimiento a largo plazo”.
Por su parte, Carlos Tocagni afirmó: “Esta inversión se enmarca en un contexto global muy favorable para el sector y en la Argentina tenemos una oportunidad para potenciarlo, porque somos una industria competitiva, exportadora y con expansión a nivel federal”.
“El rol del banco es clave, porque con sus créditos a largo plazo nos acompaña con cada paso que damos, que nos permite proyectar un crecimiento de la empresa a nivel gradual y con planificación a futuro”, agregó.
A partir de esta iniciativa, Ingacot contará con un quinto módulo para cría y engorde de cerdos que le permitirá pasar de 2.200 madres a 2.750, logrando un aumento de 25% en su producción. Este proyecto le permite a la compañía incrementar su población total de animales de 30.000 a 37.500.
Las inversiones financiadas por el banco se realizan en los dos criaderos de la empresa, las chacras “El Triunfo” y “La María”, e implican la construcción de 5.743 m2 cubiertos. Las obras posibilitan un aumento en la facturación de la empresa y generan impacto en el desarrollo de la economía local.

Con la ampliación de las instalaciones la empresa pasara de tener 2.000 madres a 2.750 vientres.
Desde 2014 BICE apoya en forma ininterrumpida a Ingacot a través de sucesivas ampliaciones de las charcas de la empresa. La inversión anunciada este jueves es la más grande en monto e impacto
Los números
En 2020, por primera vez en la historia, la faena nacional superó los 7 millones de cabezas y una producción de 650.000 toneladas (tn).
Producto de un incremento ininterrumpido desde 2011, período en el que se logró duplicar la faena y la producción, con una variación anual promedio de 8% y 9%, respectivamente.
En los primeros 3 meses de 2021, esta tendencia se aceleró, al aumentar un 11,2% y 13,8% interanual.
En tanto, el valor de las exportaciones se multiplicó por 10 en la última década, al pasar de menos de USD 7 millones en 2010 a más de USD 70 millones en 2020. Este impulso obedeció a un incremento en los volúmenes exportados, al pasar de 4.000 tn en 2010 a más de 40.000 en 2020.
En el primer trimestre de 2021 se acentuó esta variación, ya que las ventas externas se incrementaron un 82,5% interanual. El consumo interno también creció en forma sostenida, en la última década sin interrupciones en más de 10 años. En 2020 el consumo por persona se situó en 15,64 kg, lo que representa un aumento del 94% con respecto a una década atrás, con una tasa anual que promedia un aumento de casi 7% (InfoCerdo)

Si la intención es consolidar un crecimiento productivo en el país, se coincide en la necesidad de un cambio cultural.

El agroalimentario Grupo Costa anunció que construirá una planta industrial porcina en Naranjal, Alto Paraná, con visión exportadora y alto impacto en empleo y cadena de valor nacional.

Las vitaminas, los minerales y los aminoácidos son los aliados clave de aquellos productores agropecuarios que buscan alimentar a sus animales con una dieta balanceada y rica en todos los nutrientes. Así, pueden garantizar el éxito en la cría de aves, cerdos y ganado en general.

Agroalimentaria Chico cuenta con un centro de producción de piensos y 140 granjas integradas. El grupo catalán mantendrá al frente de la compañía a su actual dirección.

Hugo Pork, la reconocida marca de productos de cerdo, ha anunciado la expansión de su portafolio con el lanzamiento de una innovadora línea de sabores orientales. Esta iniciativa, respaldada por Vitali Alimentos y siguiendo el éxito de la línea oriental de Piolindo, busca transformar la experiencia culinaria de los hogares guatemaltecos.

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Inga Food factura 375 millones de euros y emplea a casi un centenar de trabajadores. Las tres empresas acuerdan la compra del cien por cien del capital a partes iguales.

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Brasil es el país de América Latina que produce más carne de cerdo con EE.UU. y China: supera a México y Perú en top 5 del mundo. Supera a Rusia y Canadá. Produce alrededor de 4,6 millones de toneladas de carne de cerdo para 2025