El consumo llegó a 19,9 kilos por habitante y la producción creció 11,8%, pero la abundante oferta golpeó el precio del capón durante el primer semestre
Nuevos mercados porcinos para Tutto Porkys
La apertura de los mercados de Rusia y China para la carne de cerdo argentina impacta directamente en el Frigorífico Tutto Porkys que sigue agrandando su planta y tomará decenas de nuevos empleados.
Generales
Jose Casado
La apertura de los mercados de Rusia y China para la carne de cerdo argentina impacta directamente en el Frigorífico Tutto Porkys que sigue agrandando su planta y tomará decenas de nuevos empleados.
Destacó el complejo de carnes vacuna, porcina y avícola que tiene el polo Reconquista-Avellaneda generando varios centenares de empleos, lo que asegura tiene un gran futuro y va a crecer. Los frigoríficos de pollos, cerdos y bovinos que tiene Reconquista, todos están exportando.
Tutto Porkys es el cuarto frigorífico del país habilitado para exportar carne de cerdo a China; y el martes salió la primera exportación de Tutto Porkys a Rusia. Coco Báscolo contó de otras dos experiencias exitosas de Reconquista vinculadas con otras dos empresas.
Te puede interesar
Los envíos sumaron más de diez millones de dólares entre enero y mayo.
Lo realiza la Facultad de Agronomia y MITA en el mes de junio
El director del área, Agustín Portela, confirmó que ya se encuentra diseñado el proyecto para la instalación de un frigorífico multiespecies, el cual estará dedicado exclusivamente al procesamiento de ciervo axis y chancho salvaje.
El consumo de carne de cerdo sigue creciendo y marca el pulso del sector en 2026
Tomas Alfano
GeneralesEl mercado porcino argentino mantiene señales positivas en el inicio del año, con un crecimiento sostenido del consumo y mejoras en producción y exportaciones, según el último informe de PORMAG.
Su incorporación tiene como objetivo fortalecer el posicionamiento y desarrollo de la industria de productos veterinarios en la Argentina, promoviendo una agenda de trabajo que impulse la sanidad animal, la productividad ganadera y el bienestar de los animales de compañía.
Estrés por calor en Sitio 1: Impacto en la productividad y economía de las granjas
Tomas Alfano
GeneralesLas cerdas experimentan cambios significativos en su temperatura rectal durante las etapas de gestación, lactancia y postdestete, independientemente de la temperatura ambiental presente
La Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal -CAENA- renovó sus autoridades
Jose Casado
GeneralesAlejandro Bravo fue elegido como presidente de la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal. Los pormenores de una agenda enfocada en competitividad, modernización regulatoria y apoyo a los socios, en un contexto de crecimiento de la producción de proteína animal y expansión del mercado de mascotas.
Lo más visto
Los envíos sumaron más de diez millones de dólares entre enero y mayo.
En Venezuela, desarrollan un alimento alternativo para cerdos con moringa y residuos agroindustriales
Redaccion
InternacionalesLa Fundación Inzit impulsa un proyecto para elaborar un alimento porcino con materias primas locales. La iniciativa busca reducir los costos de producción, fortalecer la economía circular y disminuir la dependencia de balanceados comerciales.
El consumo llegó a 19,9 kilos por habitante y la producción creció 11,8%, pero la abundante oferta golpeó el precio del capón durante el primer semestre
En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.
Muestreo preventivo de triquinosis: la digestión artificial es la única garantía para elaborar embutidos seguros
Redaccion
SanidadCon la llegada de la temporada de faena y elaboración de chacinados, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CVPBA) recuerda que el curado, el salado, el ahumado o el congelado doméstico no eliminan el parásito causante de la triquinosis. El análisis mediante digestión artificial es el único método oficial que garantiza la seguridad de los productos y protege la salud pública.