
BRASIL- Seara y Aurora Alimentos fueron habilitadas para exportar carne de cerdo a Canadá
Son las primeras empresas de Brasil que están autorizadas para llegar a ese mercado
Son las primeras empresas de Brasil que están autorizadas para llegar a ese mercado
En la ABPA resaltaron que el volumen exportado por Brasil de carne de cerdo durante la primera mitad del año, alcanzó una cifra superior a las 562,000 toneladas, facturando ingresos cercanos a los 1,350 millones de dolares
México, Centroamérica y Colombia lideraron la demanda de carne porcina estadounidense, mientras se consolidan nuevos destinos como Filipinas
José Antonio “Kiko” Fernández logró un jamón de bellota único en Argentina, similar al ibérico español
La Federación Porcina Argentina ahora lanzó un plan hasta 2032 con metas de crecimiento productivo, consumo interno y desarrollo territorial, apoyado en una agenda federal y multisectorial. El objetivo es impulsar y aumentar la exportación, el empleo y el consumo interno. Además de llegar a 1,7 de toneladas de carne porcina.
La clasificación mundial de los principales productores de carne de cerdo del mundo en 2024 estuvo encabezada por China.
La Cama profunda es una tecnología que requiere baja inversión, mejora la eficiencia en la producción de capones reduciendo el impacto ambiental.