En el segundo semestre de 2021, hubo una importación de 25.000 toneladas de carne de cerdo, que proyectadas hubieran sido más de 50.000 al año, la segunda cifra más alta desde el 2002.
Juan Ucelli
En Formosa trabajan para formalizar y fortalecer la sanidad de la cadena porcina
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Científicos desarrollan cerdos resistentes a Fiebre Porcina Clásica con edición genética
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El proximo 8 y 9 de noviembre se realizara el Festival del Salame y el Cerdo en Tandil, donde se espera superar nuevamente el récord del salame con Denominación de Origen más largo del mundo
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