
En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.


Jose Casado
De acuerdo con la agencia Xinhua, el precio de la carne de cerdo en 16 regiones de nivel provincial monitoreadas por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales alcanzó los 20,83 yuanes (2,97) por kilo en mayo, lo que significa una subida intermensual del 14,8 %. El valor es un 13,3% más bajo que hace un año.
China ha adoptado un sistema de alerta temprana de tres niveles para dar la alarma sobre subidas y caídas excesivas en los precios del cerdo.
Las autoridades aconsejaron a las fincas ganaderas y a las familias dedicadas al negocio tomar decisiones razonables para la producción y operación, con el fin de mantener la estabilidad de la capacidad de producción de cerdos. (Infocerdo-Eurocarne)












