CHINA- Subida de un 15% en el precio de la carne de cerdo durante el mes de mayo

De acuerdo con la agencia Xinhua, el precio de la carne de cerdo en 16 regiones de nivel provincial monitoreadas por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales alcanzó los 20,83 yuanes (2,97) por kilo en mayo, lo que significa una subida intermensual del 14,8 %.
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De acuerdo con la agencia Xinhua, el precio de la carne de cerdo en 16 regiones de nivel provincial monitoreadas por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales alcanzó los 20,83 yuanes (2,97) por kilo en mayo, lo que significa una subida intermensual del 14,8 %. El valor es un 13,3% más bajo que hace un año.

China ha adoptado un sistema de alerta temprana de tres niveles para dar la alarma sobre subidas y caídas excesivas en los precios del cerdo.

Las autoridades aconsejaron a las fincas ganaderas y a las familias dedicadas al negocio tomar decisiones razonables para la producción y operación, con el fin de mantener la estabilidad de la capacidad de producción de cerdos. (Infocerdo-Eurocarne)

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