Después de un año del anunció realizado sobre las inversiones en granjas porcinas de China, no hay datos claros sobre cómo serían las inversiones.
Generales
Jose Casado
A casi un año de que comenzó a difundirse la posibilidad de un millonario acuerdo de inversiones porcinas con China, todo se encuentra en suspenso y espera.
Aun falta una respuesta de ese país a un documento, pero el mismo Gobierno tampoco le dio un nuevo impulso al tema. En tanto, en el sector privado temen que el cepo a las exportaciones de carne vacuna sea un factor que quite incentivos a empresarios chinos.
El año pasado, el Gobierno preparó un convenio de entendimiento con el país asiático con el fin de facilitar la llegada de inversiones chinas en la producción porcina, junto a capitales nacionales, por un total de 3.796 millones de dólares en un plazo de cuatro años.
Según ese acuerdo, se preveía ampliar en 300.000 cabezas la cantidad de madres porcinas en producción. El plan se armó para tener 25 unidades integradas de 12.000 madres cada una. El país posee 350.000 madres comerciales y otras 600.000 en producciones de traspatio o no comerciales.
China, el mayor productor del mundo en la actividad, sufrió por la peste porcina africana una drástica caída de su stock y en la producción. De producir 54,5 millones de toneladas de carne de cerdo en 2017 cayó a 36,3 millones de toneladas el año pasado. Para 2021 se estima 40,5 millones de toneladas.
El acuerdo con China es para que el grueso de la carne se coloque en ese mercado. Se preveía una producción extra de 822.000 toneladas y ventas por más de 2.500 millones de dólares. Por otra parte, con las inversiones se proyectaba generar 9.500 puestos de trabajo.
Tras el armado del proyecto de inversión, y en medio de críticas de ambientalistas, desde la Argentina se reforzó un artículo sobre el cumplimiento de normas de bienestar animal y cuidado del ambiente. Todo eso se envió a China, sin embargo, todavía no hubo respuestas de ese país. Además, en medio de la pandemia desde el Gobierno tampoco se aceleró el tema.
Se esperaba un viaje a China del presidente Alberto Fernández para, entre otros temas, abrir la posibilidad de abordar este punto, pero la misma pandemia fue postergando esa chance. “Hoy el tema está en stand-by, en suspenso”, indicó una fuente oficial.
Tras el último envío de documentación no hubo una respuesta formal china todavía y en aquel país se viene dando una recomposición acelerada de stocks con inversiones en instalaciones de granjas.
Lo que ha quedado abierto, en tanto, es la posibilidad de que algunas provincias avancen por su cuenta en algún entendimiento con China. En rigor, varias provincias habían mostrado su interés cuando Cancillería tomó el tema e hizo su parte para el armado de la posibilidad de negocio. Esa cartera en rigor armó el acuerdo de entendimiento, le sumó la parte ambiental y lo envió a China.
“Pueden avanzar de manera bilateral. Eso no está descartado y Chaco, Formosa y Misiones ya tenían esquemas de negocios y muchos de ellos han avanzad en ese sentido”, señalaron desde una fuente de Cancilleria. (Infocerdo)
La triquinosis es una zoonosis parasitaria que puede transmitirse a los humanos por el consumo de carne de cerdo o animales silvestres contaminada. Por esto, es importante evitar que los cerdos se alimenten en vertederos o consuman alimentos de origen animal sin previa cocción, como así también resulta necesario realizar controles sanitarios en laboratorios especializados.
De la mano de la caída del consumo interno y de la alta oferta de todas las carnes, se cayó fuerte el precio de la carne y de la hacienda porcina provocando importantes pérdidas a los productores
El Gobierno informó que se tomó esta medida para bajar los precios de los productos que integran la canasta básica
Se realizará la quinta edición del "Festival del Salame y el Cerdo"; el gran atractivo son los chacinados
Cerdo de los Llanos, la empresa estatal dedicada a la producción porcina forma parte de una de las seis licitaciones que obtuvo el Parque Eólico Arauco a través del programa RenMDI. Este acuerdo permitirá un trabajo conjunto para la generación de energía renovable a través de la utilización de efluentes.
De acuerdo con análisis de la entidad financiera Rabobank, esta oportunidad podrá ser aprovechada por aquellos países que gocen de una mayor competitividad gracias a factores relacionados con la eficiencia de costos.
El Ministerio de Economía reestableció con este financiamiento el "Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino Sector Porcino" que fue creado en febrero de este año y que ahora fue relanzado por medio de la Resolución 1147/2023, publicada este miércoles en el Boletín Oficial.
La Federación Porcina Argentina ha manifestado su rechazo a las recientes medidas anunciadas por el ministro de Economía, Sergio Massa.
Impulsadas por los excelentes resultados de México, las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. en agosto aumentaron con respecto al año anterior, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportación de Carne de EE.UU. (USMEF).
A lo largo de los cuatro días de celebración se sucederán actividades de formación, divulgación y promoción del cerdo de capa blanca. Entre los contenidos que se tratarán destacan las estrategias para continuar siendo el sector de referencia en el mundo
La presencia femenina se produce en toda la cadena de valor del sector, y en el caso de posiciones de liderazgo como la de jefa de granja ya alcanza el 19%. El 42% de las mujeres del sector porcino trabajan en el medio rural. Su amplia participación contribuye a mantener los servicios esenciales y a garantizar el futuro de los municipios rurales
Una mesa redonda moderada por INTERPORC en el Congreso Anaporc debate los desafíos de los próximos cinco años El director general de la Interprofesional destaca el cambio de tendencia que se ha producido en el consumo interior, con un crecimiento del 3,25% entre enero y julio
La faena de cerdos en Francia aumentan un 1,2 % en 2024, a pesar de una reducción continua del censo ganadero, gracias a las mejoras de productividad en las granjas porcinas.