El régimen admite la debacle porcina en Cuba: De 200 mil a solo 9 mil toneladas de carne de cerdo por año, mientras la carne de cerdo se convierte en un lujo inalcanzable para el pueblo.
PERU- Vacunaran 27 mil cerdos en Moquegua
Se alcanzó la vacunación de 13 910 cerdos hasta el mes de junio
Internacionales
Cumplida la primera etapa de la estrategia de prevención contra la peste porcina clásica ejecutada en Moquegua, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), del Ministerio de Agricultura y Riego, alcanzó la vacunación de 13 910 cerdos hasta el mes de junio.
El objetivo es prevenir, controlar y erradicar la enfermedad, emprendiendo una intensa campaña de vacunación en las provincias de Ilo, General Sánchez Cerro y Mariscal Nieto, donde existen 2921 criadores de cerdos.
Durante la segunda parte del año, el proyecto de erradicación de la PPC estará a cargo del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria (Prodesa), teniendo como principal objetivo la vacunación de 13728 porcinos hasta diciembre.
La peste porcina clásica es una enfermedad viral que ataca a los cerdos no vacunados de todas las edades, es de diseminación rápida y causa alta mortalidad, factores que restringen el comercio internacional de productos de origen porcino y por lo tanto se hace necesaria su erradicación.
No se transmite a las personas, sin embargo, causa grandes pérdidas económicas a los pequeños productores al no disponer de sus animales como medio de subsistencia, informó el Senasa .
La vacunación es una forma de reforzar el nivel inmunitario de la población porcina y crear una barrera que evite la multiplicación y diseminación del virus. Es de carácter obligatorio para todos los productores de porcinos y se respalda mediante el Certificado Oficial de Vacunación, requisito para gestionar el Certificado Sanitario de Tránsito Interno para la movilización de animales.
Te puede interesar
UNION EUROPEA- La UE eleva sus exportaciones de carne de cerdo en 2024, aunque pierde peso en China
Jose Casado
InternacionalesLas exportaciones europeas de carne de cerdo alcanzan los 12.366 millones de euros en 2024, según el último informe de la Comisión Europea sobre comercio agroalimentario. Esta cifra representa un 1 % más que en 2023 y consolida al porcino como el producto cárnico más exportado por la UE.
REPUBLICA DOMINICANA - Digega dice que Fiebre Porcina ha afectado a unos 72 criaderos de cerdos
Tomas Esnaola
InternacionalesLa Dirección General de Ganadería (Digega) del Ministerio de Agricultura, informó este jueves que los rebrotes de la Peste Porcina Africana (PPA) han afectado alrededor de 72 criadores de cerdo en traspatio en las provincias de Dajabón, La Vega, Duarte y Espaillat, desde principio de año a la fecha.
ESPAÑA- Interporc promociona la carne de porcino de capa blanca en Singapur
Jose Casado
InternacionalesInterporc se encuentra esta semana participando en la feria Food & Beverage Singapur dentro del pablellón del ICEX en este evento junto a empresas cárnicas como ElPozo Alimentación, Grupo Jorge, ICP, Olot Meats y Vall Companys Charcuterie.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó recientemente los resultados del censo de ganado porcino de marzo
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4.400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.
España obliga a más inversiones sobre la producción porcina, lo que redundará en mayores costos y pérdida de competitividad
La montanera, fase de engorde del cerdo ibérico, va llegando a su fin en la extensa dehesa del Valle de Los Pedroches (Córdoba) tras un otoño «generoso» y «abundante» que ha permitido al animal un desarrollo óptimo para lograr uno de los productos estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico 100 % de bellota.
Lo más visto
Se acelera la importación de carne porcina desde Brasil y crece el malestar entre los productores argentinos
Jose Casado
GeneralesEn enero subieron 360% y en marzo se registró un salto interanual de 504%. La apertura del mercado y el atraso cambiario acentúan la pérdida de competitividad local.
Entre enero y febrero de este año se produjeron 117.892 toneladas res con hueso de carne porcina, en tanto que el consumo per cápita se ubicó en 17,48 kilogramos por habitante durante febrero
El régimen admite la debacle porcina en Cuba: De 200 mil a solo 9 mil toneladas de carne de cerdo por año, mientras la carne de cerdo se convierte en un lujo inalcanzable para el pueblo.
UNION EUROPEA- La UE eleva sus exportaciones de carne de cerdo en 2024, aunque pierde peso en China
Jose Casado
InternacionalesLas exportaciones europeas de carne de cerdo alcanzan los 12.366 millones de euros en 2024, según el último informe de la Comisión Europea sobre comercio agroalimentario. Esta cifra representa un 1 % más que en 2023 y consolida al porcino como el producto cárnico más exportado por la UE.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó recientemente los resultados del censo de ganado porcino de marzo