
Su nueva F1 nacida de la fusión entre Hypor y Danish Genetics combina prolificidad, robustez y eficiencia alimentaria en un modelo genético predecible, rentable y sostenible.
A los 91 años se fue un espíritu imprescindible, murió el empresario que desde Brinkmann creó uno de los frigoríficos más importantes de Córdoba y del país.
Empresas
Jose Casado
A los 91 años, falleció este lunes Averaldo Santiago Giacosa, el empresario que en 1953 fundó en Brinkmann la empresa La Piamontesa, una de los frigoríficos más importantes de Córdoba y que tiene como principal negocio los chacinados y productos de carne porcina.
Casado con Ileana Perini, Giacosa tuvo cuatro hijos: Alberto, Susana, Ana y Daniel. Los dos varones son quienes actualmente comandan la empresa que se convirtió en una de las líderes de la industria de los cerdos al adquirir en 2019 parte de las operaciones de Campo Austral.
“Si nosotros, sin plata y sin ser ningunos superdotados llegamos a esto, como un país tan rico no va a salir adelante”, dijo a La Voz en 2001, durante una entrevista en la que relató toda su historia como empresario.
“Emprendedor nato y comprometido con el desarrollo de su ciudad”, valoraron desde la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (Afic), entidad de la que Giacosa fue directivo durante más de 20 años.
Por razones de público conocimiento relacionadas a la pandemia de Covid-19, no se realizará un velatorio, pero sí se llevará a cabo un homenaje en la empresa: “El traslado de los restos a su morada final se detendrá en la planta industrial a la que dedicó todo su tiempo y su vida. Allí se efectuará un minuto de silencio como homenaje y despedida final", informaron desde La Piamontesa.
Asimismo, pidieron que quienes pretendieran enviar ofrendas florales, en lugar de eso efectúen donaciones a Luz de Vida y/o al Taller La Colmena, dos entidades solidarias de Brinkmann
"Hay hombres que luchan un día y son buenos. Hay otros que luchan un año y son mejores. Hay quienes luchan muchos años y son muy buenos. Pero hay quienes luchan toda la vida: esos son los imprescindibles", remarcaron al referirse al legado de Giacosa.
Fuente: www.lapiamontesa.com

Su nueva F1 nacida de la fusión entre Hypor y Danish Genetics combina prolificidad, robustez y eficiencia alimentaria en un modelo genético predecible, rentable y sostenible.

Si la intención es consolidar un crecimiento productivo en el país, se coincide en la necesidad de un cambio cultural.

El agroalimentario Grupo Costa anunció que construirá una planta industrial porcina en Naranjal, Alto Paraná, con visión exportadora y alto impacto en empleo y cadena de valor nacional.

Las vitaminas, los minerales y los aminoácidos son los aliados clave de aquellos productores agropecuarios que buscan alimentar a sus animales con una dieta balanceada y rica en todos los nutrientes. Así, pueden garantizar el éxito en la cría de aves, cerdos y ganado en general.

Agroalimentaria Chico cuenta con un centro de producción de piensos y 140 granjas integradas. El grupo catalán mantendrá al frente de la compañía a su actual dirección.

Hugo Pork, la reconocida marca de productos de cerdo, ha anunciado la expansión de su portafolio con el lanzamiento de una innovadora línea de sabores orientales. Esta iniciativa, respaldada por Vitali Alimentos y siguiendo el éxito de la línea oriental de Piolindo, busca transformar la experiencia culinaria de los hogares guatemaltecos.

Toledano, empresa líder en la industria de alimentos en Panamá, anuncia el lanzamiento de “Toledano Mr. Pork,” su nueva categoría de productos de carne de cerdo.

Mercadona, la cadena valenciana de supermercados, conocida por sus productos de marca blanca a precios competitivos, ha dado en el clavo con un lanzamiento que no ha pasado desapercibido para los más carnívoros: un pulled pork listo para calentar y disfrutar

El Newsletter Infocerdo se distribuye gratuitamente a 6442 suscriptores una vez por semana

El brote de Fiebre Porcina Africana en Cataluña mantiene presionado al mercado porcino español y ha provocado una caída acumulada de 21.4 centavos en las cotizaciones, con lo que el precio del cerdo en pie se ubicó en 1.10 euros por kilo.

La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) destaca que el producto destinado a Navidad ya estaba enviado y distribuido antes de la detección del foco de peste porcina en España

Alejandro Bravo fue elegido como presidente de la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal. Los pormenores de una agenda enfocada en competitividad, modernización regulatoria y apoyo a los socios, en un contexto de crecimiento de la producción de proteína animal y expansión del mercado de mascotas.

Un ensayo conjunto de Advanta Semillas y Biofarma SA demostró que incluir sorgo bajo en taninos en dietas de terminación porcina no solo mantiene el desempeño productivo, sino que también mejora el margen económico por animal cuando se lo compara con dietas basadas en maíz.