
El régimen admite la debacle porcina en Cuba: De 200 mil a solo 9 mil toneladas de carne de cerdo por año, mientras la carne de cerdo se convierte en un lujo inalcanzable para el pueblo.
El alto precio de cerdos en China se está suavizando gradualmente a medida que la producción toca fondo y las políticas gubernamentales se destinan a alentar la cría.
Internacionales Infocerdo.comBeijing, China (Xinhua) -- El alto precio de cerdos en China se está suavizando gradualmente a medida que la producción toca fondo y las políticas gubernamentales se destinan a alentar la cría.
El precio nacional de cerdos llegó a 33,6 yuanes (4,78 dólares) por kilo el 20 de noviembre, un descenso del 8,25 por ciento comparado con el de la semana anterior, según datos de la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma.
En una nota publicada la semana pasada, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales informó que la producción de cerdos básicamente había tocado fondo y había empezado una transición hacia un repunte.
El retroceso del precio se produjo cuando el país implementó múltiples medidas para estabilizar la producción porcina. El Consejo de Estado (gabinete) instó el 7 de noviembre, en una reunión ejecutiva, a hacer esfuerzos para garantizar el suministro de la alimentación porcina en las principales provincias productoras de cerdos y regular el mercado para controlar el aumento de precios de ciertos productos.
Veintiocho provincias y regiones del país han lanzado políticas para incentivar la producción de cerdos, informó en su edición del lunes, el Diario de Información Económica.
"En general, los efectos de las políticas están dando resultados", dijo Yang Zhenhai, funcionario del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, y agregó que la producción de cerdos mejorará en la primera mitad de 2020, pero un aumento significativo en la oferta no ocurrirá hasta la segunda mitad del año.
El régimen admite la debacle porcina en Cuba: De 200 mil a solo 9 mil toneladas de carne de cerdo por año, mientras la carne de cerdo se convierte en un lujo inalcanzable para el pueblo.
Las exportaciones europeas de carne de cerdo alcanzan los 12.366 millones de euros en 2024, según el último informe de la Comisión Europea sobre comercio agroalimentario. Esta cifra representa un 1 % más que en 2023 y consolida al porcino como el producto cárnico más exportado por la UE.
La Dirección General de Ganadería (Digega) del Ministerio de Agricultura, informó este jueves que los rebrotes de la Peste Porcina Africana (PPA) han afectado alrededor de 72 criadores de cerdo en traspatio en las provincias de Dajabón, La Vega, Duarte y Espaillat, desde principio de año a la fecha.
Interporc se encuentra esta semana participando en la feria Food & Beverage Singapur dentro del pablellón del ICEX en este evento junto a empresas cárnicas como ElPozo Alimentación, Grupo Jorge, ICP, Olot Meats y Vall Companys Charcuterie.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó recientemente los resultados del censo de ganado porcino de marzo
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4.400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.
España obliga a más inversiones sobre la producción porcina, lo que redundará en mayores costos y pérdida de competitividad
La montanera, fase de engorde del cerdo ibérico, va llegando a su fin en la extensa dehesa del Valle de Los Pedroches (Córdoba) tras un otoño «generoso» y «abundante» que ha permitido al animal un desarrollo óptimo para lograr uno de los productos estrella de la gastronomía española, el jamón ibérico 100 % de bellota.
La Dirección General de Ganadería (Digega) del Ministerio de Agricultura, informó este jueves que los rebrotes de la Peste Porcina Africana (PPA) han afectado alrededor de 72 criadores de cerdo en traspatio en las provincias de Dajabón, La Vega, Duarte y Espaillat, desde principio de año a la fecha.
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Caracterizar los acontecimientos actuales en la industria porcina como tumultuosos es probablemente quedarse corto.
En el primer trimestre de 2025 ya se han registrado más de 4.400 casos en jabalíes y 168 en cerdos domésticos en 17 países europeos. Polonia, Alemania y Letonia lideran en jabalíes, mientras que Rumanía y Moldavia preocupan por el aumento en doméstico.