La jornada se realizará en la planta de faena municipal el jueves 31 y estará destinada a productores y profesionales veterinarios.
Eventos
Jose Casado
Rio Grande, Tierra del Fuego-El próximo jueves se realizará en la Planta Municipal de Faena, entre las 18:00 y las 21:00, el 5° encuentro de formación del ciclo “Producción Porcina Sustentable”.
La temática de esta jornada de capacitación será el manejo productivo y está dirigida a productores de porcinos y profesionales veterinarios.
Emiliano Olmedo, coordinador de la Planta de Faena del Municipio de Río Grande señaló que los interesados deberán acreditarse para poder participar y que la capacitación será dictada por un profesional del grupo de sanidad animal del INTA Marcos Juárez.
“Como en otras ocasiones nos visitan profesionales de otros lugares de Argentina que tienen mucha experiencia y que nos están ayudando a mejorar la producción porcina de la ciudad. En este caso contaremos con la presencia del médico veterinario Fernando Bessone”.
Además Olmedo indicó que “aprovechando la visita de este profesional, que tiene vasta experiencia en enfermedades porcinas, en conjunto con el Colegio de Médicos Veterinarios de la provincia de Tierra del Fuego, el INTA y el Senasa, organizamos una jornada de acreditación en enfermedades porcinas para profesionales veterinarios, que se va a hacer el día sábado 2 y el domingo 3 de noviembre”.
Por su parte, Julio Ruiz, presidente del Colegio Médico Veterinario de la Provincia de Tierra del Fuego, remarcó “la importancia que tiene esta formación para complementar el trabajo que se viene haciendo desde el Municipio”, al tiempo que dijo que “la idea es tratar de sumar a la actividad profesional y darle al colega la oportunidad de tener la acreditación y poder trabajar en el tema”. “Hoy por hoy, los colegas veterinarios de Tierra del Fuego no contamos con ninguna acreditación en esta parte de la producción”, contó.
En este sentido, dijo que “nosotros le damos gran importancia y queremos invitar a todos los colegas interesados a que se acerquen, se inscriban y participen, porque creemos que es de suma importancia poder contar con ese tipo de profesionales y a través de lo que es el Veterinario, darle al productor las herramientas para poder trabajar”.
Finalmente, explicó que “la invitación es a toda la provincia, a todos aquellos que estén interesados en el porcino específicamente” y que “la inscripción a este curso se hace a través de internet, no solamente en el Colegio Veterinario, sino a través de la página de Senasa”.
El primer fin de semana de noviembre se desarrollará el Festival del Salame y el Cerdo en Tandil (Buenos Aires) y en ese marco, el viernes 3, se realizarán las 5º Jornadas Técnicas de la Cadena de la Producción Porcina, organizadas por UNICEN, el Clúster Porcino y la Municipalidad, con un nutrido programa de capacitaciones.
La 14a edición se desarrollará los días 24 y 25 de agosto
Continúan los aprontes para la realización de la 14ta edición de Fericerdo, en las instalaciones de la Extensión Marcos Juárez del Inta, y tendrá además la tarea de recordar los 25 años de la primera edición de este insigne encuentro del sector porcino nacional.
¡La feria comercial específica de carne de cerdo más grande del mundo, World Pork Expo 2023 , está a la vuelta de la esquina! Tanto los profesionales de los medios como los productores de carne de cerdo estarán en el recinto ferial del estado de Iowa en Des Moines, Iowa, del 7 al 9 de junio para asistir a seminarios educativos, establecer contactos y obtener actualizaciones sobre la industria porcina.
El laboratorio fue sponsor del evento y promocionó la vacuna Circo/MycoGard, para inmunizar a los cerdos frente a Circovirosis por PCV 2 y Micoplasma hyopneumoniae, y toda su línea de productos para porcinos
Se realizará desde el 18 al 20 de noviembre en Viedma y reúne a todos los actores de la cadena de las carnes, con actividades orientadas a la producción, comercialización y consumo. Habrá concurso de asadores y degustación de carne bovina, ovina y porcina.
Será del 18 al 20 de noviembre en el Vivero Provincial Forestal de Viedma con actividades para los productores ganaderos, y divertidas propuestas culinarias para los fanáticos de las carnes
Provimi Cargill Animal Nutrition – siempre a la vanguardia en la nutrición animal con más de 100 plantas en 30 países que producen más de 600 millones de toneladas anuales en alimentos para animales – es protagonista de este encuentro fundamental para analizar y debatir el presente y futuro de la industria porcina argentina, desde exportaciones y nuevos mercados, innovación, genética hasta salud, nutrición, reproducción, granjas y todo lo que el productor y la industria necesitan saber para optimizar sus negocios.
Unos 35 chefs prepararon 1.500 platos gratuitos de costillitas de cerdo
“El precio del cerdo apenas subió un 4,5 o 5%, los costos de producción subieron un 12, 14% y el precio al público subió un 25%”, indicó el consultor especializado, Juan Luis Uccelli.
Agroalimentaria Chico cuenta con un centro de producción de piensos y 140 granjas integradas. El grupo catalán mantendrá al frente de la compañía a su actual dirección.
La Embajada de la República de China (Taiwán) celebró un paso histórico para el comercio entre Paraguay y Taiwán, ya que desde el pasado sábado 5 de julio, la carne porcina paraguaya ya ingresó al país libre de aranceles.
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (incluyendo todos los productos, tanto frescos como procesados) acumuladas en el primer semestre del año alcanzaron las 722.000 toneladas, un aumento del 17,6 % en comparación con las 613.700 toneladas exportadas entre enero y junio de 2024.