Rusia podría exportar 402.500 toneladas de productos porcinos en 2025, un 25% más en comparación con la cifra del año anterior (322.500 toneladas), según un pronóstico presentado por el presidente de la Unión Nacional de Criadores de Cerdos, Yuri Kovalev, durante la reunión anual de esta organización empresarial.
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"Si las tendencias positivas del primer semestre se mantienen hasta final de año, las exportaciones podrían crecer alrededor de un 25% y superar las 400.000 toneladas, con un valor aproximado de 1.000 millones de dólares. Esto representaría aproximadamente el 8% de la producción rusa", afirmó Kovalev en la reunión.
Las exportaciones de productos porcinos en el primer semestre, incluyendo cerdos vivos para sacrificio, carne de cerdo, tocino y menudencias, superarán las 200.000 toneladas, lo que representa 1,5 veces más que en el mismo período del año anterior.
Bielorrusia sigue siendo el principal destino de exportación de Rusia, afirmó. Se estima que las exportaciones a este país en el primer semestre ascendieron a 66.900 toneladas, un 43 % más interanual.
"Las exportaciones a Vietnam también han aumentado este año, en parte gracias a la aprobación de nuevos productores para la exportación. En términos de volumen, ya representamos al menos el 50 % de las importaciones de carne de cerdo de Vietnam", añadió. Según su presentación, las exportaciones a Vietnam alcanzarán las 53.900 toneladas en el primer semestre, un 43% más respecto al año pasado.
Los envíos de carne de cerdo a Armenia podrían multiplicarse por casi 1,8, hasta alcanzar las 7.800 toneladas entre enero y junio. Otros importadores de carne de cerdo rusa son Serbia, Mongolia, Kazajistán y varios otros países.
"La verdadera expansión de las exportaciones de carne de cerdo de Rusia comenzó en 2020", afirmó Kovalev. "A finales de 2020, las exportaciones de productos porcinos superaron las 200.000 toneladas, superando el 4% de la producción nacional. Esto consolidó a Rusia como exportador neto de carne de cerdo, llegando incluso a entrar en el top 10 mundial. Para 2024, estábamos a punto de entrar en el top 5", añadió. (InfoCerdo)
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) sigue con preocupación las negociaciones entre los Gobiernos de Brasil y Estados Unidos ante la imposición por parte de Estados Unidos de aranceles del 50% a las importaciones de productos brasileños.
Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo (incluyendo todos los productos, tanto frescos como procesados) acumuladas en el primer semestre del año alcanzaron las 722.000 toneladas, un aumento del 17,6 % en comparación con las 613.700 toneladas exportadas entre enero y junio de 2024.
Unió de Pagesos ha advertido este miércoles que, pese a que el sector porcino catalán ha cerrado el primer semestre de 2025 con cifras positivas en producción y exportaciones, la rentabilidad de las granjas podría verse comprometida si se mantienen las tendencias actuales de mercado.
La Embajada de la República de China (Taiwán) celebró un paso histórico para el comercio entre Paraguay y Taiwán, ya que desde el pasado sábado 5 de julio, la carne porcina paraguaya ya ingresó al país libre de aranceles.
La carne de cerdo fue uno de los principales impulsores del alza en el Índice de Precios de la Carne de la FAO, que alcanzó en junio su nivel más alto desde 1996. La fuerte demanda de importación y la oferta estable contribuyeron al repunte.
Sostenibilidad, imagen y juventud. Estas tres palabras —que bien podrían resumir el espíritu de cualquier startup moderna— son también los grandes retos del porcino de capa blanca español, según las conclusiones del Foro Porcino Aragón, celebrado ayer en Zaragoza.
Las exportaciones estadounidenses de carne de cerdo registraron una caída de 11% en mayo, golpeadas por una disminución de 82% en los envíos a China. Sin embargo, países latinoamericanos como México, Colombia y Cuba aumentaron su demanda y sostienen el dinamismo del sector.
La salud del ganado porcino estadounidense es crucial para el sustento de los ganaderos y el futuro de la industria cárnica. Los productores luchan tanto contra las enfermedades endémicas cotidianas como contra la amenaza inminente de las enfermedades animales exóticas (EAP) que podrían devastar sus medios de vida.
Unos 35 chefs prepararon 1.500 platos gratuitos de costillitas de cerdo
“El precio del cerdo apenas subió un 4,5 o 5%, los costos de producción subieron un 12, 14% y el precio al público subió un 25%”, indicó el consultor especializado, Juan Luis Uccelli.
Agroalimentaria Chico cuenta con un centro de producción de piensos y 140 granjas integradas. El grupo catalán mantendrá al frente de la compañía a su actual dirección.
La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) sigue con preocupación las negociaciones entre los Gobiernos de Brasil y Estados Unidos ante la imposición por parte de Estados Unidos de aranceles del 50% a las importaciones de productos brasileños.
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