Ayer sábado 8 de noviembre, se presentó en el Festival Chacinar el salame con Denominación de Origen más largo del mundo. Midió exactamente 487.22 metros.
Entra en vigencia en Argentina el Dólar cerdo
La Secretaría de Agricultura informó que los productos de cerdo también tendrán un dólar a $ 300, para fomentar su exportación.
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Jose Casado
Al mismo tiempo, la Resolución 216/2023 señala que el objetivo es promover el arraigo territorial, entre otros puntos. Para ello, el Ministerio de Economía resolvió actualizar el listado de productos beneficiados.
En la resolución se incluyen los derivados de las cadenas de carne de liebre; productos porcinos, subproductos de la cadena vitivinícola; algunas calidades de algodón; enzimas e ingredientes para la industria alimentaria; semillas forrajeras y de otras especies, y flores y plantas ornamentales.
La normativa aclaró que esta medida no tiene incidencia en la comercialización en el mercado interno.
Por su parte, la Secretaría de Agricultura señaló que este programa estímulo tiene vigencia hasta el 31 de agosto para las economías regionales. En el caso de la soja, finaliza este mes.
El objetivo del plan, según el ministerio, es promover el arraigo territorial, el agregado de valor, la industrialización en origen, diversificación de productos y el incremento de las exportaciones a través del desarrollo socioeconómico armónico. Además, estos productos tienen presente medidas de heterogeneidad en la productividad, la inserción en el mundo y la matriz productiva de las distintas cadenas.
Al mismo tiempo, la Subsecretaría de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional continúa con el análisis de nuevos productos para incorporar al dólar agro. En este sentido, elaboró reuniones técnicas para garantizar que la inclusión al programa no genere desabastecimiento del mercado interno. (Infocerdo)
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