El representante de la oficina de ganadería del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China, dijo a Reuters que la situación de control y prevención para la porcicultura sigue siendo complicada.
Autoridades de la provincia china de Sichuan reportaron nuevos brotes de Peste Porcina Africana, los cuales están afectando principalmente a pequeños y medianos porcicultores, por lo que temen que afecte el ritmo de recuperación del sector.
La Fundación Inzit impulsa un proyecto para elaborar un alimento porcino con materias primas locales. La iniciativa busca reducir los costos de producción, fortalecer la economía circular y disminuir la dependencia de balanceados comerciales.
El consumo llegó a 19,9 kilos por habitante y la producción creció 11,8%, pero la abundante oferta golpeó el precio del capón durante el primer semestre
Ante focos detectados en distintas provincias, el SENASA intensificó la vigilancia sanitaria y pidió extremar cuidados en el consumo de carne porcina, chacinados y productos caseros
En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.