
Filipinas habilitó el ingreso de cueros frescos de cerdo desde Argentina para uso industrial
El Senasa informó la aceptación del Certificado Veterinario Internacional (CVI) con los requisitos para respaldar las exportaciones.
Es la exposición más importante de la industria porcina en Argentina y se realiza en un momento donde las perspectivas del sector se renuevan.
Generales
Los días 22 y 23 de agosto en la Estación Experimental del INTA de Marcos Juárez, provincia de Córdoba, se realizará la edición número 13 de Fericerdo, exposición exclusiva e integral del sector de producción porcina de nuestro país. El encargado del área de prensa de INTA Marcos Juárez, Andrés del Pino dio inició a la presentación y fue el moderador de la conferencia de prensa.
Estuvieron presentes en la presentación, el intendente Ing. Pedro Dellarossa, el Méd. Vet. Jorge Brunori, el nuevo director de la Estación Experimental INTA, Guillermo Gerster, y el Ing. Agrónomo Panichelli. "La Municipalidad siempre va a poyar este tipo de actividades porque generan inversiones, entusiasmo emprendedurismo", dijo Dellarossa y agregó que "" la carne de cerdo se ha convertido en un plato principal".
El nuevo director de la Estación Experimental, Guillermo Gerster invitó a toda la comunidad a visitar la exposición y también se dirigió al sector porcino: "Espero que todo el sector porcino pueda participar a través de charlas técnicas de interés", señaló.
Por su parte el Méd. Vet. Jorge Brunori explicó que el sector porcino se está re-acomodando luego de una crisis del año 18 en el sector porcino (dólar, encarecimiento de la materia prima, costo en las tarifas, aumento en los combustibles, IVA).
"El sector porcino compra producto en dólares y vende en pesos", manifestó Brunori. 25.000 son los productores porcinos que tiene el país y el 90% de ellos son productores pequeños.

El Senasa informó la aceptación del Certificado Veterinario Internacional (CVI) con los requisitos para respaldar las exportaciones.

Se compraron unas 50.000 toneladas, principalmente de Brasil y la exportación se recuperó en los últimos meses, pero el volumen sigue por debajo de lo registrado en 2024.

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El brote de Fiebre Porcina Africana en Cataluña mantiene presionado al mercado porcino español y ha provocado una caída acumulada de 21.4 centavos en las cotizaciones, con lo que el precio del cerdo en pie se ubicó en 1.10 euros por kilo.

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