8 Seminario Internacional de Productividad Porcina

07nov2019
Inicia: 21:04 hs
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En esta octava edición, rescatamos la oportunidad para desarrollar un estilo de liderazgo diferente en la industria porcina, lo cual le permitirá diferenciarse mediante la evolución de conocimientos enfocados en la nutrición, sanidad, bioseguridad y genética. El seminario le brindará las herramientas necesarias para solucionar problemas y tomar decisiones eficientes de manera autónoma en beneficio de su granja.

Sede: Instalaciones del Club del Campo Km. 4 vía a las Mercedes, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador


Informes: 

Tel. +593-2-604-1946

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Muestreo preventivo de triquinosis: la digestión artificial es la única garantía para elaborar embutidos seguros

Redaccion
Sanidad
Con la llegada de la temporada de faena y elaboración de chacinados, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CVPBA) recuerda que el curado, el salado, el ahumado o el congelado doméstico no eliminan el parásito causante de la triquinosis. El análisis mediante digestión artificial es el único método oficial que garantiza la seguridad de los productos y protege la salud pública.