ESPAÑA- El sector porcino ha reducido un 50% las emisiones de nitrógeno por animal
Infocerdo
InternacionalesInterporc busca alternativas que permitan la reducción de las emisiones en las tres fases del proceso productivo
GEI
Un trabajo de JLU Consultora, a cargo del Ing. Zoot. Juan Luis Uccelli analiza el impacto del gas de efecto invernadero. Los principales son el vapor de agua, el dióxido de carbono, el metano, el óxido nitroso y el ozono.
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El evento se realizará este sábado 7 de junio en el Parque Nacional y otorgará un Golden Ticket para representar a Costa Rica en Indianápolis. Premiará al mejor platillo con pase al Mundial de Comida 2025
Kekén; carne de cerdo mexicana con calidad, trazabilidad y compromiso con el consumidor consciente
Jose Casado
InternacionalesHoy en día, el consumidor no solo quiere un producto sabroso: también exige saber de dónde viene, cómo se produce y qué impacto tiene su compra en el entorno.
El Consorcio del Jamón Serrano plantea su estrategia en China con un plan de promoción a tres años
Jose Casado
InternacionalesEl Consorcio del Jamón Serrano Español ha puesto en marcha un nuevo plan de promoción en China, uno de los mercados con mayor potencial de crecimiento para el jamón serrano de calidad.
Polonia ha detectado un nuevo caso de peste porcina africana (PPA) en una región donde hasta ahora no se había registrado la enfermedad. El positivo, confirmado el 30 de mayo en un jabalí silvestre, supone una nueva expansión del virus en un país donde la PPA está presente desde 2014.
Paraguay exportará carne porcina a Taiwán con arancel cero, una medida que se aplicará desde el 5 julio e impactará en la cadena productiva sectorial y las relaciones bilaterales, informaron este viernes el ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, y el embajador taiwanés, José Chih-Cheng Han.