X Congreso Mundial de Jamon

Se realizara en el Predio de IFEMA en Madrid, España

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VENEZUELA -Carne de cerdo entra ilegalmente sin control sanitario de las autoridades nacionales

Los cargamentos de carne de cerdo entran al país no solamente por la frontera terrestre con Colombia, particularmente por los estados Táchira y Zulia, sino también se ha identificado que una parte llega al país vía puertos a través de esquemas “puerta a puerta”

COLOMBIA - Como se transformó el sector porcino en los últimos tiempos

Es de las industrias agropecuarias de mayor desarrollo en el país en los últimos 23 años. Producción y consumo están al alza y el sector se prepara para exportar más.

FRANCIA - Las exportaciones de carne de cerdo disminuyen en 2023

Las exportaciones en volumen (excluyendo despojos) de Francia cayeron fuertemente en 2023 (-40.000 tec, una caída del 8,9%) y alcanzaron alrededor de 618.000 tec, a las que se suman 147.000 t de despojos.

Se desplomo el precio de la carne porcina desde el inicio del gobierno de Milei

De la mano de la caída del consumo interno y de la alta oferta de todas las carnes, se cayó fuerte el precio de la carne y de la hacienda porcina provocando importantes pérdidas a los productores