El XXVII Congreso Nacional De Porcicultura se realiza en Santo Domingo de Cerro Antigua - Guatemala City, Guatemala
Temas relacionados a innovaciones en la genética porcina, propósitos a una sana administración aplicada a la porcicultura, nuevas tendencias, el nutriente más importante para el cerdo, sanidad en el manejo de la granja, estrategias nutricionales enfocadas a mejorar el peso al nacimiento porcino, entre otros temas.
Duane Stateler, presidente de la NPPC y productor de carne de cerdo de McComb, Ohio, escribió recientemente un artículo de opinión sobre los efectos negativos de la Proposición 12 de California
La industria porcina global afronta 2026 con cautela. Según el informe trimestral de Rabobank sobre el mercado mundial de carne de cerdo (4.º trimestre de 2025), se espera una reducción del hato de cerdas a nivel global, impulsada por la incertidumbre económica, las tensiones geopolíticas y los desafíos sanitarios.
El proximo 8 y 9 de noviembre se realizara el Festival del Salame y el Cerdo en Tandil, donde se espera superar nuevamente el récord del salame con Denominación de Origen más largo del mundo
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