
José Antonio “Kiko” Fernández logró un jamón de bellota único en Argentina, similar al ibérico español
El XXVII Congreso Nacional De Porcicultura se realiza en Santo Domingo de Cerro Antigua - Guatemala City, Guatemala
Temas relacionados a innovaciones en la genética porcina, propósitos a una sana administración aplicada a la porcicultura, nuevas tendencias, el nutriente más importante para el cerdo, sanidad en el manejo de la granja, estrategias nutricionales enfocadas a mejorar el peso al nacimiento porcino, entre otros temas.
José Antonio “Kiko” Fernández logró un jamón de bellota único en Argentina, similar al ibérico español
El país asiático, sexto importador global del rubro, abrió su mercado a subproductos porcinos argentinos no consumidos localmente
La historia del congo santandereano es la de una raza que resistió el olvido y que hoy quiere volver a brillar. El congo de Santander, una antigua raza porcina criolla, resurge con fuerza gracias a un grupo de productores decididos a poner en valor su sabor, calidad sensorial y origen ancestral. Desde este departamento, su carne empieza a abrirse paso en los fogones más exigentes del país.
Rentabilidad porcina: Buen primer trimestre para los márgenes porcinos en 2025 de acuerdo al trabajo de Franco Artusso
Duane Stateler, presidente del Consejo Nacional de Productores de Cerdo (NPPC), productor de carne de cerdo de McComb, Ohio, emitió la siguiente declaración sobre el paquete de reconciliación recientemente publicado por el Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes.