El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que realizó un simulacro de contingencia contra el ingreso de la peste porcina africana (PPA) al país con el objetivo de salvaguardar el consumo de este producto que anualmente alcanza las 158,000 de toneladas.
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Detalló que estas acciones se realizan a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), donde los especialistas abordan el control y erradicación de la peste porcina africana en caso que esta ingrese a nuestro país, así como para poner a prueba el sistema de detección temprana en el campo y la notificación de la ocurrencia de la enfermedad.
El director de la subdirección de Análisis de Riesgo y Vigilancia Epidemiológica de Senasa, Ubaldo Flores Barrueta, destacó que el Perú está libre de esta peste porcina y que los especialistas están realizando esfuerzos para mantener el control en el aeropuerto internacional Jorge Chávez y otros lugares de acceso al país.
Del mismo modo, afirmó que, en caso la enfermedad logre ingresar al país, a través de embutidos y otros productos porcinos sin autorización sanitaria y/o de procedencia de países infectados, esta repercutiría en el sector pecuario ocasionando pérdidas que superarían los 324 millones de dólares y un impacto negativo en los productores pecuarios.
Recordó que la PPA no se transmite a los humanos y que no existe una cura para la enfermedad, por lo que la mejor forma de erradicarla sería mediante la eliminación de los animales infectados. El especialista pidió a los porcicultores que informen a Senasa sobre cualquier cuadro de esta enfermedad en sus animales, como moretones en la oreja, cuerpo, diarrea, postración, dificultad respiratoria.
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El objetivo de la Interprofesional es reforzar las relaciones comerciales con tres de los mercados más importantes del mundo. Las misiones inversas se desarrollan en el marco de la campaña ‘EU Pork, The Smart Choice’, que busca promover los productos porcinos europeos.
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Los cargamentos de carne de cerdo entran al país no solamente por la frontera terrestre con Colombia, particularmente por los estados Táchira y Zulia, sino también se ha identificado que una parte llega al país vía puertos a través de esquemas “puerta a puerta”
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