Congreso Internacional de Porcicultura CIPORC Perú 2026
El Congreso Internacional de Porcicultura - CIPORC PERÚ 2026 tiene como principal objetivo ser un foro donde se analicen las principales propuestas inherentes al desarrollo y crecimiento la industria porcina, a la vez de ser un medio de acercamiento e interrelación de todos los agentes comprometidos con su desarrollo.
La Fundación Inzit impulsa un proyecto para elaborar un alimento porcino con materias primas locales. La iniciativa busca reducir los costos de producción, fortalecer la economía circular y disminuir la dependencia de balanceados comerciales.
El consumo llegó a 19,9 kilos por habitante y la producción creció 11,8%, pero la abundante oferta golpeó el precio del capón durante el primer semestre
Ante focos detectados en distintas provincias, el SENASA intensificó la vigilancia sanitaria y pidió extremar cuidados en el consumo de carne porcina, chacinados y productos caseros
En el marco de la semana de Porkaméricas 2026, la Organización Iberoamericana de Porcicultura (OIPORC) celebró su Asamblea Anual, en la que designó a su nueva conducción.