El objetivo es una descripción general del estado actual de conocimiento sobre todos los aspectos de la producción actual del cerdo, incluyendo avances recientes de investigación e innovación en el área.
Fecha: 18 y 19 de Octubre 2023
Sede: Casa Club AMVECAJ, Tepatitlán de Morelos, Jalisco.
En enero subieron 360% y en marzo se registró un salto interanual de 504%. La apertura del mercado y el atraso cambiario acentúan la pérdida de competitividad local.
El régimen admite la debacle porcina en Cuba: De 200 mil a solo 9 mil toneladas de carne de cerdo por año, mientras la carne de cerdo se convierte en un lujo inalcanzable para el pueblo.
El país registra 74,5 millones de cerdos y lechones, un 1 % menos que en diciembre.
La protesta tiene lugar en Huete, Castilla La Mancha, y está convocada por seis colectivos
Las compras de China a España están centradas en la actualidad en subproductos del cerdo, fundamentalmente casquería, como sangre, manitas, órganos internos o tripas