--- canonical_url: "https://infocerdo.com/contenido/1404/ante-nuevos-brotes-de-aujesky-recomiendan-reforzar-la-bioseguridad-en-las-granja" title: "Ante nuevos brotes de Aujesky recomiendan reforzar la bioseguridad en las granjas porcinas" article_type: "Article" description: "La reciente detección de casos de la enfermedad volvió a poner en primer plano la importancia de prevenir su ingreso y propagación en los establecimientos. Desde Provimi – Cargill Animal Nutrition & Health destacan que la vigilancia sanitaria, la capacitación del personal y los protocolos de limpieza y desinfección son herramientas fundamentales para proteger la salud animal y la continuidad productiva" main_image: "https://infocerdo.com/download/multimedia.miniatura.ab507f74e1078f08.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-11-03T08:40:00-03:00" date_modified: "2026-11-03T13:27:17-03:00" tags: - "Cargill" - "Provimi" author_name: "Jose Casado" author_url: "https://infocerdo.com/usuario/2/jose-casado" category_name: "Sanidad" category_url: "https://infocerdo.com/categoria/6/sanidad" --- # Ante nuevos brotes de Aujesky recomiendan reforzar la bioseguridad en las granjas porcinas ![unnamed (1)](/download/multimedia.miniatura.ab507f74e1078f08.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp) La sanidad es uno de los pilares de la producción porcina. En un contexto de creciente tecnificación y mayores exigencias de eficiencia, prevenir el ingreso de enfermedades a las granjas resulta tan importante como optimizar la nutrición, la genética o el manejo de los animales. La reciente preocupación del sector por nuevos brotes de la enfermedad de Aujeszky en la Argentina volvió a poner el foco sobre una cuestión central: **la bioseguridad no debe intensificarse únicamente cuando aparece una amenaza, sino formar parte de las prácticas cotidianas de cada establecimiento.** La enfermedad de Aujeszky, también conocida como pseudorrabia porcina, es una infección viral que puede provocar problemas reproductivos, mortalidad de lechones y pérdidas productivas. Su presencia también puede afectar los movimientos de animales y la comercialización, por lo que la detección temprana y el cumplimiento de los protocolos sanitarios son fundamentales. En este escenario, Provimi – Cargill Animal Nutrition & Health, destaca la importancia de trabajar junto a los productores en la prevención, mediante herramientas de manejo, capacitación y asesoramiento técnico que permitan identificar puntos vulnerables antes de que se transformen en problemas sanitarios. ***La primera barrera está en la puerta de la granja*** Uno de los principios básicos de la bioseguridad consiste en reducir las posibilidades de ingreso y circulación de agentes infecciosos. Los movimientos de animales, personas, vehículos, equipos y materiales pueden representar riesgos cuando no existen procedimientos claros de control. Por eso, los especialistas recomiendan prestar especial atención al ingreso de reproductores y animales de reposición, la procedencia sanitaria de los establecimientos proveedores, la circulación de camiones y la separación entre áreas limpias y potencialmente contaminadas. También resulta fundamental establecer normas para visitantes, contratistas y trabajadores, con indumentaria y calzado exclusivos para las áreas productivas, además de procedimientos de higiene y desinfección adaptados a cada granja. La eficacia de estas medidas depende tanto de s u diseño como de su cumplimiento diario. ***Detectar a tiempo: Señales que no deben pasar inadvertidas*** La vigilancia sanitaria comienza con la observación cotidiana. Cambios inesperados en los parámetros reproductivos, mortalidad de lechones, alteraciones en el comportamiento o en el consumo de alimento pueden indicar que algo no está funcionando correctamente y requieren evaluación veterinaria. Llevar registros productivos y sanitarios actualizados permite identificar desvíos, comparar resultados y actuar con mayor rapidez. Ante signos compatibles o sospechas de Aujeszky, corresponde contactar al veterinario responsable y notificar inmediatamente al SENASA, conforme a la normativa vigente. El diagnóstico debe realizarse mediante los procedimientos y pruebas correspondientes. **La prevención no reemplaza la vigilancia: ambas deben funcionar de manera coordinada.** ***Limpieza y desinfecci******ón: Dos pasos diferentes , una misma estrategia*** La limpieza y la desinfección constituyen componentes esenciales de cualquier programa de bioseguridad, pero no son sinónimos. La limpieza permite retirar suciedad y materia orgánica que pueden interferir con la acción de los desinfectantes. La desinfección, realizada posteriormente con productos apropiados y bajo las condiciones indicadas, busca reducir la presencia de agentes infecciosos en superficies, instalaciones y equipos. El proceso requiere prestar atención a la concentración del producto, el tiempo de contacto, la compatibilidad con los materiales y las condiciones de aplicación. Especial importancia adquieren los vehículos de transporte, las zonas de carga y descarga, los accesos, los equipos compartidos y las instalaciones que se utilizan entre diferentes lotes de animales. En este marco, Provimi – Cargill Animal Nutrition & Health distribuye **Virkon S**, un desinfectante de amplio espectro que puede incorporarse a programas de limpieza y desinfección de establecimientos pecuarios, siempre de acuerdo con las indicaciones de su etiqueta autorizada y las recomendaciones del profesional responsable. Sin embargo, ningún desinfectante, por sí solo, garantiza la protección sanitaria de una granja. Su eficacia depende de una correcta utilización y de su integración con otras medidas preventivas. ***Cinco medidas para reforzar la bioseguridad*** Frente al escenario sanitario actual, resulta conveniente revisar los protocolos existentes y verificar que se cumplan de manera efectiva: **1. Controlar los ingresos.** Registrar y supervisar el movimiento de personas, animales, vehículos y equipos, con especial atención a su procedencia y a los requisitos sanitarios correspondientes. **2. Fortalecer la vigilancia.** Monitorear indicadores reproductivos, sanitarios y productivos, mantener registros actualizados y consultar rápidamente al veterinario ante cualquier anomalía. **3. Revisar la limpieza y desinfección.** Verificar procedimientos, productos, concentraciones, tiempos de contacto y puntos críticos, especialmente en vehículos y zonas de tránsito. **4. Capacitar al personal.** Asegurar que cada trabajador conozca los riesgos, comprenda los protocolos y sepa cómo actuar frente a una situación sospechosa. **5. Trabajar con asesoramiento veterinario.** Revisar periódicamente los planes de bioseguridad y cumplir las disposiciones oficiales de vigilancia, diagnóstico, notificación y saneamiento. ***Prevenir también es proteger la productividad*** Las consecuencias de un problema sanitario no se limitan a la salud de los animales. Una enfermedad puede alterar los indicadores productivos, generar costos adicionales, comprometer la planificación y afectar la continuidad operativa del establecimiento. Por eso, la bioseguridad debe entenderse como una inversión permanente y no como una medida excepcional frente a una emergencia. Desde Provimi – Cargill Animal Nutrition & Health se promueve un abordaje integral de la producción porcina, en el que la nutrición, el manejo, la sanidad y la capacitación forman parte de una misma estrategia de eficiencia. En ese sentido, su equipo técnico acompaña a los productores con asesoramiento y herramientas orientadas a fortalecer las buenas prácticas, identificar oportunidades de mejora y adaptar las recomendaciones a las necesidades de cada sistema productivo. **El objetivo no es generar alarma, sino fortalecer una cultura de prevención: anticiparse a los riesgos, actuar con información y comprender que la bioseguridad se construye todos los días.**Porque, en producción porcina, proteger la salud de los animales también significa proteger el trabajo, la inversión y el futuro de cada granja. **(Infocerdo)** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.