--- canonical_url: "https://infocerdo.com/contenido/1371/paraguay-pork-produccion-porcina-industrial-intensiva-paraguaya-de-clase-mundial" title: "Paraguay Pork: Producción porcina industrial intensiva paraguaya de clase mundial" article_type: "Article" description: "Con más de un siglo de trayectoria en la ganadería bovina, el apellido Llano ha sido históricamente sinónimo de calidad, genética y visión productiva en Paraguay. Esa misma raíz evolucionó hacia un nuevo paradigma: la transformación eficiente de granos en proteína animal de alto valor agregado." main_image: "https://infocerdo.com/download/multimedia.miniatura.b850c4070ccda2ff.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-02-22T10:20:00-03:00" date_modified: "2026-05-04T10:31:33-03:00" tags: - "Paraguay Pork" - "San Agustin" - "Sergio Llano" author_name: "Tomas Alfano" category_name: "Empresas" category_url: "https://infocerdo.com/categoria/3/empresas" --- # Paraguay Pork: Producción porcina industrial intensiva paraguaya de clase mundial **![ic-Paraguay Pork0](/download/multimedia.miniatura.b850c4070ccda2ff.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)** ***Paraguay Pork: Producción porcina industrial intensiva de clase mundial*** **Sergio Llano, CEO de Paraguay Pork**, nos comenta cómo este emprendimiento se ha consolidado como uno de los proyectos porcinos más tecnificados del país, siendo el único operando bajo **estándares europeos** de bienestar animal. (Gestación grupal en libertad en galpones climatizados.) ***De la tradición a la eficiencia productiva*** *“El proyecto nace de la esencia del grupo”,* explica Llano. *“Siempre entendimos que Paraguay tiene una enorme ventaja competitiva en producción de granos. El siguiente paso lógico era transformar esa materia prima en proteína animal de forma eficiente.”* La cría de cerdos no trata de reemplazar especies, sino de **complementar modelos productivos** con ciclos más cortos, mayor rotación de capital e índices productivos más eficientes. **![ic-Paraguay Pork Sergio Llano](/download/multimedia.miniatura.83c229b68923d198.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)** ***Sergio Llano, CEO de Paraguay Pork*** ***Modelo industrial intensivo de ciclo completo*** Paraguay Pork opera actualmente con **2.500 madres en ciclo completo de producción**: cría, recría y engorde, produciendo anualmente 75.000 animales gordos a faena, con 170 días de vida y un peso promedio de 130 kg. ***Paraguay Pork maneja 5 pilares estratégicos fundamentales:*** - Sanidad - Nutrición - Genética - Recursos Humanos - Infraestructura ***“No hay nada improvisado. Todo está diseñado bajo parámetros internacionales”.*** ***Resiliencia y reinvención*** El nacimiento del proyecto coincidió con la pandemia, la cual afectó profundamente a las exportaciones y, por ende, al dinamismo del mercado de consumo local. Ante ese escenario, la empresa se vio obligada a **reinventarse incursionando en la industrialización** y comercialización de los animales que ya no tenían colocación en los frigoríficos. Una vez normalizado el canal exportador y con la apertura de nuevos mercados como el de Taiwán, la estrategia de Paraguay Pork fue la de volver a su esencia de producir animales vivos para faena. ![ic-Paraguay Pork](/download/multimedia.miniatura.a5f7df30cbe3b4d4.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp) ***Paraguay Pork: Producción porcina industrial intensiva de clase mundial*** ***El efecto Taiwán y posicionamiento internacional*** La apertura del mercado taiwanés cambió la dinámica del sector y las exportaciones porcinas tuvieron un crecimiento exponencial en toneladas y precios. Más que un mercado, **Taiwán representa validación sanitaria y reputacional,** facilitando el acceso a destinos exigentes como Corea y Filipinas. *“Paraguay produce carne porcina con estándares equivalentes a los grandes jugadores internacionales”.* ***Responsabilidad ambiental y social*** La producción porcina moderna exige gestión ambiental rigurosa. El purín o deshecho líquido producido por los cerdos es tratado y reutilizado como fertilizante orgánico, fertiregando parcelas agrícolas propias y de productores vecinos. La empresa entiende que el crecimiento sostenible no depende únicamente de indicadores productivos y financieros, sino también de la **construcción de confianza y legitimidad social**en el entorno donde opera. Por ello en el 2025, se impulsaron jornadas sociales que beneficiaron a 300 personas con atención odontológica, oftalmológica y servicios de cedulación en la comunidad de San Agustín. ***Respaldo financiero y expansión*** Llevar a cabo un proyecto de esta magnitud, que requiere inversiones superiores a los US$ 20 millones, sería imposible sin aliados financieros estratégicos. Sergio Llano es enfático al destacar que **el papel del Banco Sudameris*“fue clave.****Animándonos al inicio y apoyándonos en los momentos más difíciles”.* *“El acompañamiento del sistema bancario fue fundamental para estructurar el crecimiento. En Paraguay existe una banca preparada para financiar proyectos productivos cuando hay visión y disciplina de gestión”.* *“Hay que dejar de lado el temor a acercarse, pues uno se encuentra con un abanico de herramientas y servicios que en la mayoría de los casos no son conocidos”.* Con este respaldo, los planes a futuro son ambiciosos. La empresa se encuentra analizando un proceso de duplicación de su capacidad instalada, **pasando de 2.500 a 5.000 madres en producción de ciclo completo**. Este crecimiento es necesario para un país que aún tiene una población porcina pequeña (aproximadamente 30.000 madres a nivel nacional) frente a la demanda creciente y la llegada de nuevos jugadores internacionales, como el Grupo Costas de España, que planea desembarcar con un proyecto muy ambicioso. ***Visión de largo plazo*** *“Paraguay está llamado a ser un gran productor de cerdo a nivel regional. Contamos con alta calidad de materia prima a costos competitivos (soja y maíz), genética de nivel internacional, sanidad incomparable y extraordinaria, recursos humanos disponibles y la capacidad empresarial que demanda profesionalizar este tipo de proyectos”.* Con los pies firmes en la tierra colorada y la mirada puesta en los mercados globales, **Paraguay Pork representa la evolución natural de una nueva generación** que entiende que tradición no es resistencia al cambio, sino una base sólida desde la cual construir el futuro. ***Paraguay Pork en cifras*** - 2.500 madres en producción de ciclo completo. - 75.000 animales gordos para faena producidos por año. - 130 kg. peso individual promedio de terminación para faena. - 5.000 madres en producción de ciclo completo es la proyección a futuro. - Raíces con más de 100 años de historia. - Norma ISO 9001 en proceso de certificación. **(Infocerdo)** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.