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title: "Newsletter Infocerdo Nª 377"
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description: "El Newsletter Infocerdo se distribuye gratuitamente a 6430 suscriptores una vez por semana"
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date_published: "2025-11-14T14:49:00-03:00"
date_modified: "2025-12-09T21:53:58-03:00"
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# Newsletter Infocerdo Nª 377

![Banner newsletter](/download/multimedia.normal.94ae32fe27e0f0a0.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

[***Nuevo Record Mundial del Salame Tandilense***](/contenido/1246/nuevo-record-mundial-del-salame-tandilense)  
Ayer sábado 8 de noviembre, se presentó en el Festival Chacinar el salame con Denominación de Origen más largo del mundo. Midió exactamente 487.22 metros.

![SALAME-MAS-LARGO-2025](/download/multimedia.normal.a7b764171ddf67e2.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

[***Senasa insta al sector porcino a reforzar las medidas de control para erradicar la enfermedad de Aujeszky***](/contenido/1293/senasa-insta-al-sector-porcino-a-reforzar-las-medidas-de-control-para-erradicar-)  
En Tandil, el organismo compartió con los productores las acciones de vigilancia, control y erradicación de esta enfermedad que afecta a la cadena porcina. Se trata de un problema reproductivo y aclaran que no afecta a humanos.

![ic- alejandro perez](/download/multimedia.miniatura.b626b0409778b4bb.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

[***Mexico impulsa la campaña nacional “El Cerdo Cae Bien” para promover el consumo responsable y su papel en la economía y la gastronomía.***](/contenido/1292/mexico-impulsa-la-campana-nacional-el-cerdo-cae-bien-para-promover-el-consumo-re)  
Por qué la carne de cerdo “cae bien”: beneficios y aportes nutricionales, según expertos del Instituto Mexicano de la Porcicultura

![ic- carne mexico2](/download/multimedia.normal.8209a16cc7a247f1.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

[***El sector del porcino español celebra el acuerdo de regionalización sanitaria entre España y China***](/contenido/1296/el-sector-del-porcino-espanol-celebra-el-acuerdo-de-regionalizacion-sanitaria-en)  
Interporc resalta que supone un avance estratégico de máxima relevancia para el sector porcino español que permitirá mantener las exportacione

![ic- granja porcina españa](/download/multimedia.miniatura.8cf9c55e96235e63.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

[***Nutricion preparto: El poder de la fibra en la dieta***](/contenido/1250/nutricion-preparto-el-poder-de-la-fibra-en-la-dieta)  
La inclusión de fibra dietaria en la etapa preparto mejora la salud intestinal, favorece la inmunidad de las camadas y optimiza el desempeño productivo de las cerdas, destacándose su impacto positivo sobre la duración del parto, la calidad del calostro y la ingesta en lactancia.

![unnamed (1)](/download/multimedia.miniatura.b6bd7c39ec40d557.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

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